新浪新闻客户端

奶香芝士紫薯饼,层次分明的美味家常,外酥里嫩的香甜早餐甜点

奶香芝士紫薯饼,层次分明的美味家常,外酥里嫩的香甜早餐甜点
2021年02月25日 12:11 新浪网 作者 娱乐问好

  用料:

  紫薯2-3个,牛奶100ml,手抓饼2张,炼奶1勺,芝士2片。

  步骤:

  1、先把紫薯洗净,削去外皮,放到蒸锅里蒸熟,取出稍放凉后用勺子碾成泥;

  2、放入炼奶,牛奶慢慢放进去,一点点的稀释搅拌均匀成紫薯泥;

  3、铺上一张手抓饼,上边铺一层紫薯泥,再放1片芝士,把芝士片切成细丝铺上去,找拉丝效果比较好的,更好吃;

  4、再盖上一层紫薯泥,然后像包包子一样包起来,收口捏紧,不要露馅,反过来压扁,尽量压圆一些;

  5、烧热平底锅,不需要放太多油,如果怕粘锅,放一点点黄油,这样会更香,皮也更酥脆;

  6、把压扁的小饼放到锅里,小火慢煎,煎至两面都金黄色,带些焦色就可以出锅啦!

  让美食变得家常,与家人一起分享,唯爱与美食不可辜负!

特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。
权利保护声明页/Notice to Right Holders 我要反馈

新浪热榜

微博/微信扫码去APP查看

新浪新闻意见反馈留言板 400-052-0066 欢迎批评指正

违法和不良信息举报电话:4000520066
举报邮箱:jubao@vip.sina.com

Copyright © 1996-2021 SINA Corporation

All Rights Reserved 新浪公司 版权所有