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《厨力放出A》卫宫家今天的饭 fgo版奶汁烤巴巴托斯酱

《厨力放出A》卫宫家今天的饭 fgo版奶汁烤巴巴托斯酱
2018年05月08日 13:09 绚烂恳恋方式整作者:绚烂恳恋方式整

  

《厨力放出A》卫宫家今天的饭 fgo版奶汁烤巴巴托斯酱

  大家好本人萌新1枚,第一次在fgo板块发帖,坐标在上海闵行,马桥万科附近有兴趣蹭饭的小伙伴请自带碗筷私聊楼主

  

《厨力放出A》卫宫家今天的饭 fgo版奶汁烤巴巴托斯酱

  

《厨力放出A》卫宫家今天的饭 fgo版奶汁烤巴巴托斯酱

  这是人家还原的,好像是TV版的官方还原?不是特别懂日文,

  

《厨力放出A》卫宫家今天的饭 fgo版奶汁烤巴巴托斯酱

  

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  + 点击显示隐藏的内容 ...这是我还原的...呃..应该还算不错吧?至少看上去还是挺有食欲的(当然味道也OK!)

  

《厨力放出A》卫宫家今天的饭 fgo版奶汁烤巴巴托斯酱

  首先介绍1下原料!原作里的炖菜粉由于不在日本所以很难买到,看了下其他炖菜的食谱于是决定自己做原料是牛奶,面粉,黄油,其实很多想还原的小伙伴都不知道炖菜粉是什么,反正下面会介绍到!

  

《厨力放出A》卫宫家今天的饭 fgo版奶汁烤巴巴托斯酱

  首先把毒针的根部去皮,根部的皮比较老,去了皮保持口感

  

《厨力放出A》卫宫家今天的饭 fgo版奶汁烤巴巴托斯酱

  然后请上我们可爱的巴巴托斯酱(作为萌新并没有刷到过巴巴托斯酱,但是据说大佬们特别喜欢,羡慕!

  

《厨力放出A》卫宫家今天的饭 fgo版奶汁烤巴巴托斯酱

  )

  

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  我们要褪去巴巴托斯酱的衣服

  

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  褪去了衣服的巴巴托斯酱是不是特别的可爱娇嫩

  

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  然后按照食谱,把巴巴托斯酱切成条

  

《厨力放出A》卫宫家今天的饭 fgo版奶汁烤巴巴托斯酱

  处理1下鸡腿,原著中只是把鸡腿切成丁,并没有处理,但是我个人习惯腌制1下,加点黑胡椒,少许淀粉,盐放在碗里腌制1会会比较入味

  

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  再然后处理1下洋葱(每次处理洋葱都留下非洲的泪水)

  

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  我买了1个.就用了一半,切成洋葱碎就行,炒的时候比较方便

  

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  准备2锅热水,一锅加点盐,芦笋焯水用,一锅煮意大利面,这玩意要煮很久,丢一边慢慢煮

  

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  盐水的锅子里对芦笋焯水

  

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  焯水完丢冷水里冷却下,然后切成适口大小

  

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  接下来是难点,做白汁(奶汁),动画里使用了炖菜粉,我这边买不到,只能自己做了,这个有点难度,需要小火慢慢熬到奶汁和面粉的混合物变浓稠,之后会让他包裹在巴巴托斯酱的身体上 白浊液体?

  

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  首先丢适量黄油,小火融化

  

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  然后加入面粉和牛奶搅拌

  

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  慢慢熬制,变得浓稠

  

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  PS,一定不能急,小火熬制,要不停搅拌防止结块,熬制完放一边冷却待用之后按鸡腿肉,精灵根,巴巴托斯酱的顺序入锅翻炒,顺便可以开启烤箱预热了

  

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  这个动作小朋友不要学

  

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  翻炒比较难拍,见谅炒完以后,通心粉铺底

  

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  倒入白浊液体和鸡肉炒巴巴托斯酱搅拌(因为白浊液体是没有调味的,请拌匀否则味道会不好)

  

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  之后铺上芝士和芦笋,撒上一点欧芹准备进烤箱

  

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  烤箱240度 12分钟(多烤点时间也没关系,可以让芝士变得更焦香,更好看点)

  

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  时间到了出炉了就是这样啦.成品!

  

《厨力放出A》卫宫家今天的饭 fgo版奶汁烤巴巴托斯酱

  味道感觉巴巴托斯酱是亮点,鲜嫩脆爽,鸡肉的味道经过翻炒进入了巴巴托斯酱的身体里,再裹上奶汁,味道层次感丰富,口感爽脆,整道菜的亮点就是她了!

  

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  另厨力展示,上周WOW公会线下场景,黄焖小龙虾,以下图片可能导致饥饿感EX,慎入

  

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  另外萌新求寻亲,IOS服.PY码

  

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