丽水古街丽水古街位于岩头镇上，形成于清代，全长300多米。旧时90余间店面长廊相连，长廊依水而建， 随水势蜿蜒，廊下挂着一个个红灯笼，和参天的古树绿影相向。沿街有丽水古桥、接官花亭、楠溪石寨等景观，非常值得一逛。

　　丽水古街建于岩头村村落东缘的蓄水堤上，蓄水堤是建于明嘉靖年间，当时地方宗族规定堤上只许莳花种树与建亭，不准筑屋经商。到了清代，岩头村长堤成了担盐客的必经之路。

　　清末之际，长堤发展成为初具规模的商业街。如今的丽水街是岩头村较具规模的商业街。全长300多米，有90多间店面，每间面宽约3米，进深10米，为两层楼建筑。成列的商店前，空出2米-2.5米宽的道路。有屋檐披盖，以利于行人遮阳避雨。

　　丽水街南端是寨墙的南门，门边高阶上有乘风亭。离亭不到50米，还有一座接官亭，重檐攒顶，朴素庄重。两亭与丽水古桥一起为丽水商业等增添了一道亮丽的风景线。

　　丽水古桥：又名“永庆桥”，位于乘风亭前，是一座跨越丽水湖的石桥，名曰丽水桥。该建于明嘉靖三十七年（1558），此桥虽经几百多年的风雨沧桑，至今仍坚固如初。

　　丽水桥是三孔拱券式石板桥，由48根条石构成，暗含地属“四十八都”。桥长12.3米，宽3.8米，桥面分三段，每段9条石板，下由石柱磴支撑，凡条石14根。桥的两侧石条上分别刻有“丽水桥”、“明嘉靖戊午仲秋吉旦建”等字，古朴美观，并与自然融为一体。

　　新石器时代晚期文化遗址——遂昌好川文化；有宋代中国五大名窑之一的龙泉青瓷哥窑遗迹；有1500年历史的古代水利工程通济堰；有北宋时期的松阳延庆寺斜塔；

　　有明代著名剧作家、《牡丹亭》作者汤显祖的故居。有享誉国内外的民间工艺品龙泉青瓷、宝剑，青田石雕，遂昌黑陶。还有独具民族文化特色的全国唯一的畲族自治县景宁。摄影和“巴比松”油画独具魅力。“中国摄影之乡”使丽水成为摄影艺术中的一颗耀眼的明珠。

　　温州菜以海鲜为主，菜品口味新鲜，淡而不薄，烹调技术讲究轻油，轻芡，注重刀工。三丝敲鱼、锦绣鱼丝和爆墨鱼花并称“瓯菜三绝”。三丝敲鱼：温州民间传统佳肴，相传已有百余年历史。直到今日，每到逢年过节、亲朋相距，常以敲鱼款待客人，“三丝”指的是鸡脯丝、火腿丝、香菇丝、敲鱼、三丝加清汤烹制而成的“三丝敲鱼”，汤清味醇、鲜嫩爽滑，色泽调和，独具风味。

　　新创瓯菜，选用黑鱼脊背肉切成细丝，配红绿柿椒丝、黄蛋皮丝、棕色香菇丝等炒制而成。此菜色彩丰富似锦绣，鱼丝条不断、匀称，其味十分鲜美。爆墨鱼花：在瓯菜中有一系列的墨鱼菜肴，爆墨鱼花是其中的代表作。这是一道刀工、炉工并重的瓯菜名肴，脆嫩爽口，造型非常美观。

　　温州的旅游工艺品有瓯绣、瓯塑、泰顺漆筷、乐清细纹刻纸等，土特产有瓯柑、瓯江凤尾鱼、乐清牡蛎、“乡巴佬”鸡翅、鸡腿、香仁蛋等。。