NO.1太平街81号公馆

　　地址：长沙市芙蓉区五一路太平街81-83

　　推荐菜品：豆棒炒花肉；“伟人”臭豆腐；鲜荔枝炒牛肉；五香刺排

　　推荐理由：长沙私房菜81号公馆，位于太平街。此餐馆以湘菜为主打。值得推荐的特色菜有腊八豆蒸东江鱼，选取新鲜的东江鱼和腊八豆蒸制而成的。先将鱼纯手工处理干净，然后放上腊八豆和些佐料一起蒸，鱼肉鲜嫩美味，腊八豆粘稠不腻，吃起来具有一番风味。还有田螺肉煮黄鳝，选用上好的黄鳝和田螺肉煮制而成的。先将黄鳝纯手工处理干净，然后田螺肉挑干净，放些葱姜蒜、酒来去腥提味，吃起来肉质香嫩美味，田螺肉非常劲道，有嚼劲。值得吃上一回。

　　NO.2红馆

　　地址：芙蓉区黄兴中路168号新大新A座16F-E(近五一广场)

　　推荐菜品：天山雪莲鸭；腊牛肉；哈尔滨红肠

　　推荐理由：“喜欢来我们这里吃饭的顾客，会在上飞机前，拖着行李箱来吃一顿再出差，或者从外地回来后，下飞机第一件事，就是拖着箱子来吃一顿再回家”，关于红馆的个性创意湘菜，红姐说自己算是个吃货，而且电力只卖自己喜欢吃的菜，后厨拒绝红油，因为大众喜好的口味虾蟹中的红油，对身体并不健康。

　　NO.3芣苡堂餐厅

　　地址：湖南省长沙市雨花区桔园路新塘冲巷桔园小区6片A13栋

　　推荐菜品：笋干；生煎牛肉；干贝捞粉丝

　　推荐理由：芣苡(fúyǐ又作芣苢)，是车前草。在竞争如此激烈的餐饮行业，老板既然起如此生僻的店名，而且隐藏在难以寻觅之处，看来老板对自己的餐厅是很有信心啊，话说“酒神不怕巷子深”，哪怕店家藏得如此深，到了饭点依旧高朋满座。

　　NO.4闲庭私房菜

　　地址：韶山路湖南大剧院正后方

　　推荐菜品：菠萝油条虾；创意鱼生；糯米鸡

　　推荐理由：靠近解放路能有这么个闲适的小庭院实属不易，就是这一份来之不易，让闲庭成了去大剧院看演出的文艺范们的挚爱。想要在小院里订上桌菜，和抢一张热门演出的好位置票是一样的难，当然，小桥流水不能成为一家餐厅长红的理由，好的出品也是必须的。

　　NO.5伍厚德堂

　　地址：长沙市天心区坡子街148号

　　推荐菜品：鳜鱼；酱油拌饭；凤吹牛肉

　　推荐理由：伍厚德堂虽然看起来像是一座曾经的官府，但出品的菜式确实平民化的路线，主打老长沙才，也是老板姓能够消费得起的本土官府菜。长沙的一些小吃也是这里的招牌菜，猪油拌饭在这里一天可以买掉一百多份，和米饭配在一起的剁辣椒右后厨师傅们亲手制作，食客们可以根据口味来添加，还有蓉园臭豆腐、糖饺子、小钵甜酒冲蛋等关于老长沙的记忆。