成都小吃种类繁多，说起来，垂涎三尺

　　色香味俱全的四川火锅

　　麻辣红亮，味美爽口的夫妻肺片

　　白味汤汁鲜美的钟水饺等等，数都数不清的美食

　　在一座城市觅食，在食物看这座城市

　　龙抄手

　　四川人民对馄饨的的特殊叫法。肉馅细嫩滑爽，香醇可口，红油抄手是最出名的品种之一。一口咬下，浓郁汤汁随着抄手流出，香浓的味道充斥整个嘴巴，齿口留香。

　　豆花

　　四川常见的家常美味菜肴，比豆腐脑要老一点。喜咸辣口味可选馓子豆花或麻辣豆花，吃辣食时可来一碗冰醉豆花，口感清凉爽滑又稍带甜味，消辣的效果绝不比冰淇淋差。

　　串串香

　　各色荤素被串在竹签上，抓上一大把签子，在红汤里涮过之后，蘸上碟料，吃的过瘾，这就是成都串串香。吃完之后，数着签子算钱，一分不差。

　　三大炮

　　一种糯米类型的甜点，类似红糖糍粑。一份有三个糯米团，扔到中间平台上，发出一阵声响后落入后面容器里裹上粉，做一份能听三声响儿，极具观赏性。有的吃又有的看，满足双重需求。

　　担担面

　　老师傅用面粉擀制的面条，面条细而薄，加上四川正宗的碎米芽菜佐味。红油卧底，加上脆脆的花生米，清清爽爽的一碗，着实令人食指大动。

　　饺子里都是肉馅，不添加任何蔬菜。上桌时淋上特制的红油，微甜带咸，兼有辛辣，风味独特。钟水饺具有皮薄、料精、馅嫩、味鲜的特色。辣中带甜，口感独特。

　　兔头

　　兔头，成都著名小吃，有麻辣和五香两种口味。吃的时候，将头的上下颚分开，再细细地边啃边吸吮，所有的滋味都尽在这一吸一吮中。

　　肥肠粉

　　肥肠粉，成都著名小吃，肥肠鲜嫩入味，粉丝细腻弹滑。初次尝鲜，会觉得肥腻，待入口后，肥肠的卤香细腻、滑爽耐嚼定能令你回味无穷。

　　夫妻肺片，四川出名冷菜。牛肉、牛杂等肺片切得薄薄的，拌好吃起来又麻又辣，忍不住一口接着一口吃。

　　冒菜

　　冒菜是成都的特色菜，准备一锅麻辣鲜香的汤汁，把菜用一个竹勺装好，一般一勺就是一份。在锅里煮熟，然后盛到碗里，顺便再舀一勺汤汁。吃起来麻麻辣辣，十分过瘾

　　“宽巷子不宽，窄巷子不窄”

　　便是所谓宽窄巷子是也

　　这里是平民生活和成都慢生活的代表

　　在这里，能品尝到成都的种类繁多的美食

　　独坐古色古香的建筑下

　　尝完美食后，品尝一杯茶，体验成都慢生活

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　　责任编辑：Ellie