乡下猪栏不起眼藤蔓，瓜果能吃，流出的汁水叫“美人水”，能养颜美容！是女人不可多得的滋补佳品！最重要的是它的瓜果味道特别鲜美，而且营养价值特别高！一起来了解一下吧：

　　相信大家都知道了，这种植物叫做“丝瓜”。但却很少人知道丝瓜不仅营养美味，而且它还有很多益处。丝瓜浑身都是个宝，根能活血通络，消除肿痛。丝瓜藤入药时，还有止咳化痰，治疗腰痛的功效；丝瓜叶更有清热解毒，消暑除烦的效果；

　　丝瓜汁水很多，汁水中富含防止皮肤老化的B族维生素，以及能美白肌肤的维生素C等成分，故丝瓜汁有“美人水”的称号。对女性朋友来说，常吃丝瓜能给肌肤补充营养，祛除色斑，是不可多得的美容养颜佳品；

　　【丝瓜炒鸡蛋】

　　材料：丝瓜，鸡蛋、料酒

　　做法：1、将鸡蛋打入碗中，加入适量食盐、料酒；

　　2、丝瓜去皮洗净，切丁；

　　3、猛火将锅中的油烧热，鸡蛋放入油锅中炒熟，盛碗备用；

　　4、猛火将锅中的油烧热，倒入丝瓜炒熟，再加入鸡蛋、葱花翻炒一会即可；

　　看着这么美味的丝瓜炒鸡蛋，你喜欢吃吗？喜欢的朋友，赶紧把方法记下来回家做吧！

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　　（图片来自网络）