#南宁美食探店#即使在南方,天气也越来越凉了,忙碌完手头的工作,能吃上一晚热气腾腾的食物还是很满足的。而身在南宁,选择性最多的也只有米粉店了,各个品类的粉店,琳琅满目的米粉店也可以让食客们有了更多选择的空间,无论是享誉世界的柳州螺蛳粉还是桂林米粉,亦或是南宁的老友粉,都让很多食客流连忘返,也满足了各个食客不同食欲的需求。
今天跟大家分享的这家店铺,之前也是吃了很多年,而且在前面的文章中也有粉丝推荐过这家店铺,生意非常的火爆,每天都是人员爆满,这家店铺叫一好印象米粉店。
店铺位于五一西路翠湖新城北区门口的正门右侧位置,挺大的一个招牌,而且饭点的时间很多人排队,非常容易找到,门口也有免费停电车的地方,还算很方便的。
店铺面积不是特别大,座位的空间面积大概30平米左右,可以同时容纳30个人左右,比较普通的桌椅,最近刚翻新过一次,相比之前要敞亮整洁挺多,特别饭点的时候人多,需要排队等位置落座,如果担心排队的话可以稍微错开饭点时间过去哟。
点了二两脆皮粉加一个卤蛋,一共9.5元,米粉8元,卤蛋1.5元,价格还算是比较正常的,主要是出餐间对米粉没有称量,所以米粉的分量肯定超过2两的量,所以一个人吃二两足够了。
除了烫粉,还有煮粉,分开2个窗口操作,烫粉类操做间把粉烫好,加上所有配菜就出餐,如果不喜欢吃的配菜可以提前跟操作间的阿姨说,汤水需要自行添加,需要吃干捞的可以吃完米粉再加汤喝就可以了,如果喜欢吃汤粉的话可以把汤水直接放入米粉中,搅拌均匀即可享用了。
米粉还算是比较软的,吃起来口感不会发硬,比较容易入口即化,花生比较脆口,嚼起来会有咔嚓的声音,脆皮的皮炸得特别的香脆,嚼起来也有脆口的声音,而且特别的香,卤汁不会太咸,搅拌均匀后整碗的汤咸淡适中,总之还是很适合我的个人口感的。
总的来说,性价比还是非常高的,店里的食客基本都是小区的回头客居民,还有很多跟我一样,偶尔还会跑半个城去吃一次,感兴趣的朋友偶尔可以去试试哟。