寒露已过,慢慢就要进入深秋了,秋季气候干燥,正是养生的时节,秋季饮食9宜9不宜 ,送给同为吃货的你。
宜银耳
银耳有增强人体细胞免疫和体液免疫的作用,还能对抗肿瘤患者因放化疗而引起的免疫功能降低,抑制肿瘤细胞的生长,秋天多吃银耳可防皮肤干燥。
不宜肥甘
中医认为,秋季主肺气,肺主辛味。如果肺气太过,往往会导致肝气抑郁。秋燥易伤津液。因此,在饮食方面,以防燥护阴、滋阴润肺为主,忌吃肥甘食品。
宜苹果
苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。中医认为苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、润肠通便等功效,还能帮助降低血糖血脂,清理体内垃圾毒素。秋天多吃苹果可达到消除疲劳,润肺滋阴的作用,对预防感冒疾病也有好处。
不宜咖啡
秋天容易内热、上火,这个季节尽量少喝浓茶及咖啡,因为茶水、咖啡里面的茶碱、咖啡因有利尿作用,加快人体水分流失,反而会加重人的内热、上火症状。如果喝太多浓茶和咖啡,咖啡因摄取过多,神经系统比较兴奋,也会出现心悸,心跳过速等症状。
宜蜂蜜
蜂蜜含有大量易被人体吸收的氨基酸、维生素及糖类,对于皮肤是绝佳的保养品。秋天多食用蜂蜜能够促进消化,起到润肺、养肺、排毒养颜的作用。最好是白天喝盐水,晚上喝蜂蜜水,这样能够帮助我们补充水分,抵抗秋季给肌肤带来的影响,帮助我们抵抗衰老,永葆青春。
不宜辛辣
“少辛增酸”是中医营养学关于秋季饮食的一个原则。秋季天高气爽,空气干燥,湿度小,人易出现咽干、干咳等症状,这是由于燥邪伤肺所导致的现象。此时,应少吃辛、辣食物,如葱、姜、辣椒、胡椒,防止辛温助热,加重肺燥症状。
宜百合
秋天空气湿度小,风力大,在这样的气候条件下,人体汗液蒸发很快,容易造成身体水分的大量丢失,这就是所谓的“燥邪伤人,易伤人体津液。”百合味甘微寒,入心、肺经,具有润肺止咳、清心安神的功效,对秋燥有较好的防治作用。
不宜煎炸食物
炸鸡腿、炸鹌鹑等煎炸的食物,秋季食用后难以消化,容易积于肠胃之内。加之肠胃功能较弱,食用油腻煎炸的食物会加重体内积滞之热,不利于人体适应秋季干燥的特性。
宜胡萝卜
又称小人参,还有丰富维生素A、C和胡萝卜素,具有补脾健胃、养肝明目的功效。胡萝卜中含有的胡萝卜素和维生素A是脂溶性物质,在油脂的作用下才能被人体吸收。在干燥的季节里,吃些胡萝卜,能增强皮肤的抗损伤能力,还有滋润皮肤的作用。
不宜水生植物
秋季,其实正是吃水生植物的食物,因为大多数的水生植物都是在这个季节成熟。不过,这个季节的水生植物也是最容易受到寄生虫感染的,如果直接食用的话,就很有可能导致寄生虫感染的问题出现。因而从女性健康饮食的角度来说,不宜吃水生植物。