饺子是中华传统美食，这种面皮包着肉馅的面食，在中国已有悠久的历史。对于中国人来说，饺子不仅是一种美食，更是一种文化。逢年过节，人们就要吃饺子，它承载着中国人太多的记忆。

　　中国的饺子

　　除了中国，世界各地也有很多国家和民族的人，也爱吃饺子。只是这饺子不仅馅料和我们不太一样，连烹饪方式也大有不同。就拿我们的邻居俄罗斯来说，看看俄罗斯人都是怎么吃饺子的。

　　土豆泥馅的饺子

　　中国的饺子，有猪肉馅、韭菜馅等等各种馅料。一直觉得饺子的神奇之处就在于它可以有不同的馅料，但是常见的馅料不是肉就是菜。俄罗斯人也爱吃饺子，看看战斗民族的“烤饺子”，都是什么馅。俄罗斯的饺子，除了这些“常规操作”，还有奇特的一面。包土豆泥的饺子、包奶油的饺子，还有包水果的饺子。这些饺子听着就好像黑暗料理。

　　金元宝造型的饺子

　　而俄罗斯饺子的包法，似乎更偏爱“金元宝”造型。虽然中国的饺子包法很多，但是这种造型因为和象征财富的“金元宝”很像，而且包起来很省事，所以受到不少人喜爱。至少在包饺子的方式上，俄罗斯和中国还是很像的。

　　蘸奶油的饺子

　　我们吃饺子蘸的酱，最典型的就是醋或者酱油，再不然就是番茄酱。而俄罗斯的饺子，不仅有把奶油包到饺子里的，也有吃饺子蘸奶油的，不知道腻不腻？

　　煎饺

　　中国的饺子，有水煮的，有清蒸的，还有用煎的。烹饪方式已经很多样了，但是用烤的饺子还真没见过。而俄罗斯人吃煮饺子，把饺子串起来，放在烧烤架上烤。那一个个圆鼓鼓的饺子，真的能烤熟吗？

　　烤饺子

　　看到俄罗斯人吃饺子，网友：我们也这样包，但不这么吃。