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每次包饺子都有剩余的饺子皮,千万别丢,加点苹果,营养价值升级

每次包饺子都有剩余的饺子皮,千万别丢,加点苹果,营养价值升级
2021年01月22日 23:19 新浪网 作者 白华娱乐

  今天教大家做“饺子”!第一步:准备食材,饺子皮,苹果,黄油,奶粉,淀粉,白砂糖,清水

  

  第二步:苹果洗净去皮去核切小丁,拿一个小碗,碗中加入两勺淀粉,半碗清水,搅拌均匀待用

  

  第三步:黄油放入锅中小火软化,然后倒入苹果炒3分钟,然后再加白糖炒一下,炒至白砂糖融化

  

  

  第四步:白砂糖融化后倒入调好的水淀粉,再加入奶粉拌匀收汁,炒好盛出冷却即可,这个苹果馅儿就完成啦

  

  

  第五步:饺子皮放久了可能会有些干,我们这一步要开始包了,饺子皮干了一定要在包的时候,在饺子皮边缘抹上一层清水,然后中间放入苹果馅儿,捏紧包好即可,所有的饺子皮和苹果馅儿都这样完成

  

  

  

  第六步:饺子包好后,我们将平底锅放油烧热,油温六七成热下入饺子,小火慢煎,煎至两面金黄即可,然后加入少许开水,中小火焖2分钟即可出锅,这个时候饺子才算熟透了

  

  

  第七步:出锅装盘,美味的饺子完成,一道苹果馅儿的饺子,总比把饺子皮扔了好

  

  

  小提示:1.饺子皮太干一定要涂一层水,如果怕不紧实还可以用叉子按压一下,这样就不怕开裂啦2.饺子不是煎至两面金黄就可以了,还要放水焖,这样饺子才是熟了,不然靠煎出来的饺子,会在你还没煎熟的情况下就糊了!

  

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