宋代时我国名瓷迭出，品类繁多。除青、白两大瓷系外，黑釉、青白釉和彩绘纷纷兴起。举世闻名的汝、官、哥、钧、定五大名窑的产品为世所珍。耀州窑、湖田窑、龙泉窑、建窑、吉州窑、磁州窑等产品也是风格独特，各领风骚，出现了一个前所未有的全盛局面，是我国陶瓷发展史上的第一个高峰。
五大名窑之说最早见于明代宣德年间的皇室收藏目录《宣德鼎彝谱》：“内库所藏柴、汝、官、钧、定各窑器皿，款式典雅者，写图进呈”。官窑作为宋代五大名窑之一，据叶寘《坦斋笔衡》记载：北宋末徽宗政和至宣和年间(1111—1125年)，在汴京(今河南开封)，朝廷“自置窑烧造青瓷”，称北宋官窑。宋室南迁杭州后，“置窑于修内司，造青瓷，名内窑，澄泥为范，极其精致，釉色莹润，为世所珍”，即后人称修内司窑。“后郊坛下别立新窑，比旧窑大不牟矣”，即郊坛下官窑。以上统称为南宋官窑。
官窑瓷器的造型、装饰、釉色等按宫廷式样设计生产，直接体现了统治者的审美追求。器型上除了碗、盘、瓶、洗外，仿商、周、秦、汉铜器及玉器者甚多，这是受宋徽宗提倡的仿古复古风气的影响，且带有雍容典雅的宫廷风格。北宋官窑瓷器胎厚釉厚，而南宋胎薄釉薄，南宋时所用瓷土含铁量极高，故胎骨颜色泛黑紫。口沿古玩出手可询壹三壹，，零壹柒。壹叁〇；零肆部位因釉垂流，在薄层釉下露出紫黑色，俗称“紫口”，又底足露胎，故称“铁足”。官窑瓷器多为素面，既无精美的雕饰，又无艳彩描绘，多用凸凹直棱或弦纹为饰。釉色有粉青、月白、油灰和米黄等多种，以粉青为上，其釉面上布满纹片，以冰裂鳝血纹为上，梅花片、墨纹片次之。因为是宫廷用瓷，官窑瓷器在工艺上精益求精、不惜成本，生产出来的精者选进宫，次者掩埋处理，不许流入民间。历代帝王均将官窑瓷器视为珍宝，世代相传，不作明器陪葬。
而今天我们不说宋代的官窑就单单说下清代的官窑。
清代是中国制瓷史上的集大成时期，其制瓷水平达到了前所未有的。受等级森严的封建统治制度和制瓷历史传统影响，清代的官窑瓷器和民窑瓷器的款识在题写上也有一定的惯例，同时又新开创了金彩、墨彩、珐琅彩等题写工艺，而且各种堂名款、花押款、吉语款也更为多样。
清代共有帝皇十个，均有帝皇纪年款的瓷器传世，他们依次是：顺治、康熙、雍正、乾隆、嘉庆、道光、咸丰、同治、光绪、宣统。
顺治官窑器以书写“大清顺治年制”两行六字楷书为主，也有写“顺治年制”四字款。款字用笔有力、起笔见峰、住笔见顿、划多下拉、勾捺上剔，但整体布局不甚规整。
民窑款较为多样，有篆书堂名款，如“玉堂佳器”、“继善堂”、“梓桑轩”等，有各式花押款、伪托款。祭器多用干支纪年款。
康熙朝历时61年，款识较多。其官窑款多为“大清康熙年制”六字两行或三行青花楷书款，晚期有少量。前期常见干支纪年款，如“康熙辛亥中和堂制”等。本网资料库内有一对康熙青花杯，落款为“大清丁未年制”，是康熙六年的瓷器。珐琅彩器上书“康熙御制”四字楷书料款。其字体前期宽大,笔划粗重挺拔，顿捺明显。后期字体清秀，在具体写法上也有细微区别，如：熙字四点多为直点或顺点，少逆点。年字三横前二横较短，第三横较长，且紧紧上靠，一竖较长。款字外饰有单圈、双圈、双正方框等。
康熙民窑款识更为多种多样，有图记款，如秋叶、角、爵、方胜、杂宝，还有寓意性图案，如一枝笔、银锭、如意组合为必（笔）、定（锭）、如意等。私家款如“杏林春宴”、“北庆堂”、“益友堂”、“若深珍藏”等。有光画双圈，不写字的双圈款。还有“文章山斗”之类的闲章款。仿前朝的寄托款，以仿嘉靖款居多。
官窑款主要是“大清雍正年制”六字两行楷书青花双圈款，也有双方框款，其次是多用于单色釉瓷上的三行六字篆书款。从字体上分析，雍正款识由专人题写，所以各类瓷器上的字体大致相同。楷书款早期为三行双圈，晚期为双行双圈或双框。“雍正年制”四字篆书刻款主要用在仿均、炉均和茶叶末等器物上。“雍正年制”或“雍正御制”四字楷书堆料款仅用于珐琅彩瓷。
雍正细路民窑器大多数落各种堂名款，如“正谊书屋”、“”、“澹宁堂”、“望吟阁”等，一般民窑器款则复杂多样，如用灵芝、香炉、团花款、方块款、豆腐干款、四朵花款等。
朝瓷产量极大，官窑款用得最多的是“大清乾隆年制”三行六字篆书款。款字一般以青花书写为主，但亦有抹红写款，在白瓷、茶叶末、珊瑚红等特殊器物上往往用“大清乾隆年制”六字三行刻款。
乾隆民窑款形式也极丰富，堂名款和花押款多大体与正朝相同，故鉴定时有一定的难度。乾隆朝首次出现草记款。
乾隆朝款，字体最多，书写排列形式也最多，且官民窑款字体易混淆。一般来讲，官款比民款精、秀、细、润，而民窑款大都较为粗糙、草率，亦有仿宣德、。
官窑器一般都用“大清嘉庆年制”三行六字篆书款，主要为青花、无栏框。亦有少量楷书款。粉彩器上常见抹红款。个别器物用刻划款。
民窑器中有六字篆字方款，亦有“嘉庆年制”四字款，大多十分草率，有的仅写半边字，还省减笔划，称为草记款，故十分难认。堂名款以“行有恒堂”、“嘉荫堂制”、“植本堂”等为多见。，新出现、桃子等款识。
官窑器一般以“大清道光年制”六字三行篆书青花款为主，也有抹红款及描金款。茶叶末、炉均釉等器物上则为六字刻款。个别粉彩器上偶见“道光年制”四字红地描金篆书款。道光时期落有堂名款的如“退思堂制”、“山解竹主人造”等，大多是精品。慎德堂是道光皇帝读书的地方，后期也成为道光皇帝处理政务的地方，故题有“慎德堂制”红款的道光朝瓷器应是道光皇帝的御用瓷。
民窑款器亦多有六字或四字纪年款，一般均不太规整，开始出现百结图记款。
及其后的、各朝再次兴起楷书题款，大多为六字双行或六字三行“大清××年制”款。款外均无圈框，字体工整，清秀修长，有青花、红彩、金彩、墨彩及刻款等形式。这一时期篆书款不多。其中光绪时署有“大雅斋”、“天地一家春”及“长春同庆”、“永庆长春”等款的官窑器最为精致。
民窑款则多无定制，形式较多，同治时多有“同治年制”四字篆书戳记印款及抹红款。光绪时多伪托款，一般是“康熙年制”或“若深珍藏”。
（1） 产品有薄胎薄釉和薄胎厚釉两种，胎质较松，呈紫灰色。
（2） 薄胎薄釉青瓷采用支钉支烧，通体满釉，外底留有 3至4个或更多支钉痕。
（3） 薄胎薄釉青瓷采用垫饼垫烧，釉多开片不透明，釉色以粉青为主，也有淡黄和青灰色，纹饰少见，有紫口铁足现象。
（4） 器形有碗、盘、洗和各式瓶、炉等，仿古铜、玉器造型较多见。
