终于发现“廉价”维C,一天一碗,美白抗老化,趁着便宜多吃点

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2019年10月06日 12:38 新浪网 作者 小美逛吃

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“廉价”维C,这“廉价”维C就是萝卜。

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萝卜是一种维C含量非常高的食物,甚至比一些“水果”更高,萝卜的水分非常的充足,常吃还可以补水抗老化。萝卜的烹饪方式非常多,小厨趁着便宜每天都会换着花样做一点,一天吃一碗,美白老化,越吃皮肤越好,下面小厨就分享一道做萝卜的方法给大伙,感兴趣就看看吧!

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首先准备好需要的材料:白萝卜、油、盐、葱、酱油、蒜

第一步:先把买来的萝卜洗干净,萝卜洗干净后把皮去掉。这样萝卜吃起来口感才会更好,虽然萝卜皮有着很高的营养价值,但吃起来会有点涩。如果大家能接受的话,就可以不用削皮。把皮削好之后,切成萝卜丝。炒起来会更入味,吃起来也会更香嫩。萝卜切好之后,过水洗泡一会儿,这样可以泡出萝卜的涩味。

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第二步:萝卜泡了大概十分钟后,拿出来放在一边沥干。再备上一点葱,将葱切成末吃,切好之后再备上一点蒜末,接着起锅,先将锅加热,锅热之后放入油,等油热了就把切好的姜蒜放入锅中爆香。

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第三步:等爆出香味后,把沥干的萝卜丝倒入锅中翻炒,当萝卜丝炒的微软时,放入一点酱油调色,看起来会更有食欲,吃着也会更下饭,炒均匀后再撒上一点盐调味,这时候放盐吃着口感会更好。

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第四步:倒入盐之后快速的翻炒,把盐翻炒均匀,一直炒到萝卜丝变软,那个时候的萝卜丝会有一点汤汁。这汤汁汇集了萝卜的营养,口感也非常的鲜美,在你觉得萝卜丝炒的很软,快要熟时就可以了。

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这样一道简单的菜就完成了,你们学会了吗?入冬之后,蔬菜都比较贵,你们多买些萝卜补充微C,萝卜便宜又营养,萝卜就是终于发现的“廉价”维C,每一天一碗萝卜,美白抗老化,让皮肤白嫩,你们趁着便宜要多吃点!

我是文小七,这期的【文山百味】到此结束,如果喜欢我们的分享,欢迎分享给身边的朋友。明天早上5点半,我依然在这里准时与你分享。

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