冬瓜海米汤

　　用料主料冬瓜250克香菇100克猪肉100克虾米15克

　　辅料鸡汤适量食盐2.5克香葱1把鸡蛋1个做法1.准备好所用到的食材2.用料理杯把瘦肉搅碎3.把冬瓜去皮去瓤切成小丁4.虾米洗净控水5.沙锅内加入适量鸡汤，加入冬瓜丁和海米烧开后加入肉末6.香菇切小块加入锅中再煮20分钟7.把蛋打散后淋在表面8.加入适量盐大火滚约半分钟，出锅前撒入葱花

　　荞麦冷面

　　材料：荞麦面 鸡蛋 黄瓜 香菜 火腿 盐 葱伴侣黄豆酱

　　做法：

　　1.水烧开，新鲜荞麦面煮熟捞出。

　　2.捞出，用冷水彻底冲凉后再用冷开水冲干净，沥干水备用。

　　3.火腿切片，黄瓜切丝，煎鸡蛋切丝。

　　4.凉面放入容器，浇上一勺豆瓣酱，拌匀后把各种配菜摆在上面。

　　猪肉炒大葱

　　材料：五花肉250克、大葱150克、油、料酒、鸡精、酱油、糖

　　做法：

　　1、五花肉切片、加入油、料酒、酱油、糖、腌15分钟。

　　2、大葱切成片。

　　3、锅中放油将五花肉煸炒至变色。

　　4、放入大葱快速翻炒平均

　　5、加入盐，鸡精翻炒均匀，出锅啦。