三明治也需要换着花样做，营养丰富味道好，一家人都喜欢吃

　　冬天的早上吃什么也是一件困难的事情，作为家庭主妇，想要给家人美味又营养的早餐，但是又不能耗时太长，因为早上的时间真的是太紧张了，最好是又快有有营养又简单最好了。不知道从什么时候开始，西式的食物也受到了很多中国人的喜爱，就比如说三明治。很多人喜欢早上一个三明治一杯牛奶就解决了一顿早餐，而且三明治还可以根据自己的喜好来添加不同的食材，今天要给大家推荐的就是紫薯肉松三明治。

　　紫薯营养价值丰富，它含有的硒元素、铁元素等能够帮助人体抗疲劳、抗衰老，防癌抗癌。另外食用紫薯还有促进胃肠蠕动，预防便秘、减肥等功效。冬天的时候家里都会买很多的紫薯，因为也比较好存放，然后紫薯还可以做成各种甜点或者是一些面食，不仅好吃颜色也是很好看的。

　　今天做的这个三明治加入了紫薯芝士，肉松，味道很好，做法也很简单，芝士又名干酪、奶酪、起司，原料可以是牛奶、山羊奶或绵羊奶。芝士营养特点，奶制品是食物补钙的最佳选择，芝士更是含钙最多的奶制品，人都说"十斤牛奶一斤奶酪"平时可以给老人、孩子多吃点，除此之外，芝士含有丰富的蛋白质和维生素A、D及生物素等。

　　能增进人体抵抗疾病的能力，促进代谢，增强活力，保护眼睛健康并保持肌肤健美。芝士中的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用，有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡，防治便秘。

　　【菜品】：紫薯肉松芝士三明治

　　【烹饪食材】：吐司4片、紫薯200克、炼乳适量、奶酪碎适量、肉松适量

　　【烹饪步骤】：

　　1、准备好紫薯我用了两根，然后去皮之后切成片放入蒸锅中蒸熟，大约蒸20分钟就可以了。

　　2、蒸好的紫薯取出来，然后按压成紫薯泥，加入炼乳，这个大家可以按照自己的口味来添加，加入蜂蜜、麦芽糖或者是淡奶油都可以。

　　1、三明治刚烤好的时候，马上切开，芝士是会拉丝的，我放置了好一会儿才切，芝士就逐渐凝固，没有拉丝的效果了，所以最好要趁热吃哦！