您只需要3种成分就可以制作出这种美味的素食主义者焦糖酱:椰奶,红枣和杏仁黄油。不到5分钟就可以准备就绪!
这种素食焦糖酱仅用3种成分制成,不到5分钟即可准备就绪,健康美味,可以直接用勺子从罐子中挖出来吃。
网上有很多焦糖酱食谱,其中大多数都需要精制糖和浓奶油,因此它们既不纯素也不健康。此外,还比较复杂。
我们的素食焦糖酱受到百胜焦糖酱的启发。她只用3种成分制作焦糖酱:椰子油,枫糖浆和杏仁黄油。我们使用椰子奶和软枣制作了自己的版本,使其更加健康。
您只需要在搅拌机中混合所有成分,直至变得光滑。您可以使用它制作任何需要焦糖酱的食谱,但我更喜欢将其与一些苹果片一起食用,这是一种美味又健康的零食!
素食焦糖酱
准备时间:5分钟
总时间:5分钟
甜点
素食主义者
份量 1杯(16汤匙)
配料
4个去核软枣
3/4杯全脂椰奶(200毫升)
2汤匙 杏仁黄油
制作说明
将所有成分添加到大功率搅拌机中,搅拌均匀。
您也可以将其撒在面包上,或与一些新鲜水果一起蘸酱享用。我们配了一个切成薄片的苹果。
将剩余的食物放在冰箱的密封容器中约4至5天。
笔记
我们只使用软枣制作了这种食谱,但是如果您想使用干枣,则需要添加8个并将它们浸泡在热水中直到变软。
我们没有尝试过使用其他植物乳制成的焦糖酱,但您可能需要使用较少的乳汁和更多的杏仁黄油,因为椰奶比大多数植物乳中的脂肪含量更高且稠度更高。
如果您不喜欢或找不到杏仁黄油,请随时使用其他坚果或种子黄油。我们更喜欢杏仁黄油,因为它的味道比其他的要弱。
这是受百胜焦糖酱启发的食谱 。
营养
份量:1汤匙
卡路里:35
糖3.9克
钠:1毫克
脂肪1.7克
饱和脂肪:0.6克
碳水化合物:4.9克
纤维:0.6克
蛋白质:0.7克
素食焦糖酱、腰果黄油、腰果奶酪、杏仁奶油以及美味苹果酱都属于蘸酱系列,如果您喜欢面包食品,那么您可以搭配以上佐料尽情享用美味吧!
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