说起来,我对茶的认识理解和一些知识储备,一部分是书本上学的,一部分也是听一些茶圈前辈讲的。其实如果你接触茶时间久了,就会发现,很多人对茶,持着不同的认知,更有甚者是完全相反的。
所以某些方面茶知识,我们都是不确定的,不知道是不是如君所言。
比如,有人说自己喝几杯就能品出这是哪年的茶,对此,我保持怀疑态度,总感觉这也太玄了吧!
但是不可避免,当大多数人都是同一个言论,同一个态度的时候,情不自禁的自己也就相信了。
所以就有了我们今天的话题:红茶真的不能养胃吗?
一开始,我是很相信的,之前一位茶友在我们有篇文章下留言说过:红茶不能养胃。
当时我也去查了一些资料,还是觉得可能只是个人体质的原因,红茶还是可以暖胃养胃的。确实,要颠覆一个人最初的认知还是挺难的。
但是也不由得开始想,会不会又是一些概念性的东西呢?仔细想想,最初对红茶暖胃养胃的认知是在第一次买红茶的时候听说的,后来慢慢渗透,逐渐就认可了。
毕竟大家对一些好的东西更容易接受。
最近呢,看到一些内容,说到红茶并没有养胃的功效。
这些言论大多都是基于茶叶的内含物质对人体的影响展开来说的,
因为茶多酚具有收敛性,所以对肠胃有一定的刺激作用,所以绿茶对肠胃的刺激更大,因为绿茶中茶多酚含量比较高。
既然是茶多酚的作用,那红茶必然不能脱身,即使含量低,也是有的,所以最多可以说红茶对肠胃的刺激比较小,说可以暖胃,就比较牵强了。
这也是很多医生的看法。我现在觉得这种说法更有说服力,因为依据比较科学。
大家会发现,这些不同的言论终归没有一个统一的说法。
所以说,我们不能因为大家都这么说,就选择相信,要有自己的判断。
喝茶也是这样,要用自己的口感去选择自己适合的茶,而不是盲目地听从别人说,对方可能只是想买你点茶!
那么,红茶究竟能不能养胃呢?你怎么看呢?