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冬季,忙里偷闲给自己煮一碗猪蹄汤吧!满满都是胶原蛋白

冬季,忙里偷闲给自己煮一碗猪蹄汤吧!满满都是胶原蛋白
2021年01月17日 20:50 新浪网 作者 姐我拼命呼

  哈喽大家好呀,我回来了,到了冬天,大家好像都爱蜷缩在暖暖的被窝当中不愿意出门,但是我们还是要适时补充身体里面所需要的胶原蛋白呀,所以今天沐沐想要跟大家分享一款冬天很适合喝的汤,基本上只需要半个小时左右就可以搞定,那么废话不多说接下来让我们直接进入具体分享步骤吧!首先我们需要准备的食材有:猪蹄一根,花生适量,生姜适量,食用盐,小葱,黄豆适量

  

  具体制作步骤:

  1:首先第一步我们需要做的事就是将准备好的黄豆提前几个小时浸泡开来,因为这样子我们煮出来的汤会更加的浓稠香甜,花生去掉皮之后提前一个小时浸泡好。另一边我们可以稍微处理一下生姜和猪蹄,生姜去掉皮之后切成大小适中的薄片,猪蹄清洗干净之后切成块状。

  

  2:准备一个煮锅,向里面注入适量清水,加入适量生姜片和少许小葱,将准备好的猪蹄放到锅中,大火煮开,我们将煮出的浮沫去掉之后,稍微再煮一会儿把准备好的猪蹄捞出再用凉白开冲洗一下放置一旁备用。

  

  3:我们取一个小焖锅,把处理过的猪蹄放到焖锅中,加入适量黄豆和花生,再注入适量清水,依次加入适量食用盐和生抽,中小火煮至猪蹄变的软烂,最后出锅的时候我们撒上一点葱花作为装饰即可。

  

  好啦,那今天的分享就暂时到这里了,喜欢吃什么可以在评论区给沐沐留言,我们明天再见呀!

  我是叶沐沐,来到世界多年,依然保持热爱! 美食是治愈很多不开心的良药,让我们在快乐的美食世界中遨游吧!每天更新世间所有好吃好玩的东西,世界很美丽,我们在中央。关注我,和你一起分享这个世界的美好。(文字全部为原创,禁止搬运抄袭。图来源于网络,侵删)

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