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腊月里来话年俗,青岛胶州市花样饽饽送祝福

腊月里来话年俗,青岛胶州市花样饽饽送祝福
2021年01月22日 08:49 新浪网 作者 教育姿态

  现在许多家庭过年时都要提前准备一些花样馒头,既好吃好看,又年味十足,寄托着人们对美好生活的期盼与祝福。今天我们就带大家认识一对做花样馒头的夫妇——李明甫、王占欣。

  

  在青岛胶州铺集镇彭家庄村的一个面点加工厂里,负责人李明甫夫妇正在忙活着花样馒头的制作,经过捏制、造型,一块面团在他们的手中很快做出了老虎的形态。

  

  

  为了能做出更好的口味,更多的花色,李明甫的妻子除了专门拜师学艺,自己也在不断地钻研创新。李明甫两口子制作的馒头花样繁多,您看这个特意为牛年设计的牛的造型的馒头,憨态可掬,还有象征吉祥如意的面鱼,多子多福的石榴,这些新颖的造型都寓意着对美好生活的向往和祝福。

  

  

  李明甫介绍,今年他家过年馒头的销量达到了一个新高度,一进腊月门就预定出去两千多个,夫妻俩每天是加紧忙活。这些精致的花样馒头不仅看起来漂亮,吃起来香甜,而且也增添了节日气氛,带来了美好的企盼。

  

  

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