徽州的大山藏着许多不起眼的小村落，每个村落都有自己的故事，今天我们来看看黄山市歙县街口的这个高山自然村——金竹垯（方言音读做大，意思是某某所在）。00:16

　　金竹垯的云海整个金竹垯高度在海拔435米左右，叫金竹垯的原因据说是这里有徽州难得一见的金竹，不过我却怀疑大家描述的金竹可能就是玉米，因为对面新溪口的老人叫这里“苞芦山”，苞芦者玉米也。仔细想一下，秋季时节，玉米成熟，玉米杆子老去，由绿变黄，远远看着黄澄澄一片，难道这不是“金竹”吗？要知道山上人家，运输物资辛苦，赶在以前艰苦的岁月，这玉米可是比真金还“金”。

　　玉米对于山上的人来说，没有一丁点是可以浪费的。

　　玉米长成，玉米棒子可以直接食用，玉米老去，玉米颗粒会被剥离玉米棒，制成玉米粉。在歙县，尤其是在南乡，几乎都有做玉米糊和苞芦馃的传统，所谓“脚踏一盆火，手捧苞芦馃，除了皇帝就是我”，人们对玉米的喜爱可见一斑。

　　玉米粒之外，玉米棒子的芯是可以和玉米杆子一起，打碎之后作为猪饲料的添加料，这也是本猪肉味道好的原因之一。玉米杆子除了做饲料，也可以在砍倒以后，就地制作成阻止土地流失的堤坝。先用竹木截成一定长度的地钉，钉在地面陡峭的地方，然后就把玉米杆子交错的固定在地钉上，接着刨一些浮土掩盖压实，这样就把陡坡变成了缓坡，这种方法省钱省事省材料，不足的就是第二年的时候玉米杆会腐烂掉，还需要再制作一次，这不是大家不愿意一劳永逸解决问题，而是这样的操作除了减缓土地流失，还有保肥的作用，农业智慧不是用化肥能解决的。至于包裹玉米棒子的玉米叶，晒干之后搏若蝉翼，拿来练字也是不错的选择，不过在以前的时候，大家还是愿意整理整齐以后放在厕所干燥的一角，用石头压住，至于用处嘛，你们自己想。

　　整个金竹垯挤在一处突出的相对平坦之处，只有八九户人家。山上前后都有竹林，至于金竹也是有一些，但是不是太多，长在还要高一点的山弯里面，观其颜色和形状，与一般竹子差不多，顶多就是秀气一些，没有成熟苞芦那样金黄的色泽。

　　金竹垯的水源主要有两处处，这边人叫做“湾坑”，水质非常的好，以前有两个湾坑，大湾坑和小湾坑。

　　大湾坑水深，主要就是解决吃水问题；小湾坑水浅，有大面积石壁，用来洗衣服正合适，坚硬的石壁正是用“猛锤”的好地方，“猛锤”就是南方的棒槌。

　　第二处水源，叫做“塘”，因为有点袖珍，故此称为“小塘”。这个塘的神奇之处在于不满不溢，终年恒温，几乎没见过上冻结冰，也很少干涸见底，据老人回忆，干涸见底的一次，新安江上人们都是卷起裤腿过河的，也不知真假，也没有官方材料。

　　现在金竹垯人都用水管接水到家，很少再有人来这大湾坑挑水，而小湾坑也没有了女人和孩子洗衣玩水的言谈欢笑声了，山风吹在石壁上，偶尔发出如同槌衣的声音，仿佛这一切就发在昨天。

　　穿过大湾坑，有一条小路向下通往小塘，小塘被杂草掩盖隐藏在路边，周边有打理的痕迹，虽然不用挑水了，但是水塘是用水的保障，管理好了，指不定哪天就能用上。

　　水塘下面，有一片少见的芭蕉，虽然只有三五棵，被芭蕉叶一渲染，感觉就是很大的一片芭蕉林了，再往下我就不敢了，几乎没有路，人们也很少去，听一些人说再往下就是“龙门头”瀑布了，全是石壁和苔藓，非常滑，很危险。

　　一方水土一方人，住在山上其实最担心的就是水，好在这个金竹垯不错，能种出这么多的“金竹”，也希望这里能更加美好变成真正的“金竹垯”。