都说甜品是治愈良药，吃了心情都会变好，今日茶茶给小可爱带来的是全麦软欧面包，多吃也不担心会长胖，低糖少油热量低。

　　全麦软欧面包外脆内软能尝着浓郁的麦香，当然也可以按自己的喜好添加坚果和果干，口感一级棒！我们一起看看具体的做法吧！

　　全麦软欧面包

　　全麦软欧面包by 朵妮妮

　　配料:

　　高筋面粉360克、全麦面粉40克、白砂糖32克、盐4克、黄油20克、酵母4克、水292克

　　烹饪步骤:

　　1.除黄油外所有材料混合搅拌均匀，揉至能撑出厚膜状态，加入黄油揉至扩展阶段

　　2.室温发酵至两倍大

　　3.分割成三份，滚圆松弛20分钟

　　4.整成长条状放入烤盘，发酵至两倍大，筛粉割口

　　5.烤箱预热200度，烤22分钟左右，冷却后密封保存

　　菜谱小贴士:

　　配方量比较大，可以减半制作