广东省的朋友们，一起来看下最近身边发生了什么新鲜事儿~~

　　1、“广东圣景、世外桃园”惠州博罗平安山生态旅游风景区

　　岁月无声仿有声的迈进了2019年，马上又要到中国人每年一度的农历新春佳节，想必很多人都会计划外出走走，感受一下大自然给予我们的馈赠，赏花、登高、祈福、吃大餐都是广大市民的忠实之选，那么位于惠州博罗柏塘镇的平安山生态旅游风景区就可以一次满足你所有的愿望。平安山旅游风景区位于惠州博罗象头山国家级自然保护区内，按国家AAAAA级风景区规划建设，面积约20平方公里，最高峰海拔达1000米。景区内森林密布，野生动物种类繁多，形态各异的瀑布、惊险刺激的隧道漂流、万亩林海、千年古寺等形成独有的山水画卷，景区有珠三角最大的瀑林大峡谷，峡谷内有岭南至美的原始森林悬空栈道、大峡谷瀑布群等，景区住宿、餐饮、游乐休闲设施齐全，是集旅游观光、森林度假、文化养生和休闲为一体的生态旅游度假区。平安山大峡谷内山涧幽深，溪流蜿蜒，悬崖碧水，形成腾龙飞瀑、平安峡瀑布、天龙瀑布等几十级瀑布，总落差达333米，形成了天然的大峡谷瀑布群。

　　2、潮州位于广东省潮州市内，它的美食闻名遐迩，景色也很宜人

　　广济桥俗称湘子桥，始建于宋干道七年，历史悠久。桥面古香古色，桥身横跨韩江，并集梁桥、拱桥和浮桥于一体，结构十分特殊，堪称我国桥梁世上的孤例。潮州古城主要是指潮州市湘桥区一片，这里的众多历史建筑与市井生活融为一体，可以说是一座“活着”的古城。游走在大街小巷上，广济门、开元寺等古迹让人叹为观止，数不尽的潮州特色美食与古巷深处的民居让人倍感亲切。开元寺亦称“开元镇国禅寺”，是以唐玄宗开元盛世年间的连号“开元”命名的寺庙。潮州开元寺始建于唐开元二十六年，至今已有1200多年的历史。牌坊街位于潮州老城区内，沿街保留有众多骑楼建筑，街上立有22座牌坊，诉说了历史上众多潮州英杰的丰功伟绩，每一座牌坊背后都有一个故事，耐人寻味。当然，街上众多的潮州美食更是不容错过。紫莲森林度假村位于潮州市区近郊的紫莲山，这里依山傍水，绿林环绕，空气清新，是休闲养生的度假胜地。始建于宋咸平二年，是我国目前历史最为久远的韩文公祠。登上侍郎阁还可一览潮州美景。

　　3、粤菜当中的东江菜，融汇了北方中原菜的特色，每次都让人觉着新奇

　　我们熟知的就有广府菜，潮汕菜，那你有没有听过广东的东江菜。说起东江菜可能问十个人九个人都不知道，但是一说起客家菜，那大概大家都会明了。东江菜其实就是客家菜的一个正式叫法，客家人其实就是北上的中原人，在遇到灾难之后南迁到岭南所形成的人。即使经过了几千几百年的文化洗刷，但是如今的客家人所做的菜肴当中，还是能看到中原的一些风俗有所保留。东江菜除了菜比较出名以外，小吃也十分的丰富多样。现在作为一种传统的特色食品，也经过了大家的宣传与商业包装，已经成为了当地的特产。广东客家地区多以山区为主，山区最多的就是山货，其中有种药材叫做五指毛桃就成为了客家人心目中一道特色风味。东江菜没听过，但至少也会听过东江盐局鸡吧？作为没有鸡不开宴席的广东人，在客家人从中原迁徙过来之后也顺利的融入了当地的文化，开始发明制作出一种富具东江特色的鸡。我认为东江人十分喜欢酿食材，很多的食物到了他们灵巧的手中都能通过酿这种做法，变成一种新的食物。

　　4、秋风初起时节，广东到处都是飘香的腊味美食，值得过来一试

　　广东是一个四季特别不分明的地方，有时可以一个星期就经历一年四季，有时大冬天也热得像夏天一样的，因此，广东的秋天因为短暂，显得尤其的珍贵。秋风吹起来的时候，我们就应该吃腊味了啊，这是广东每个城市都流行的俗话。那么，在众多的广式腊味里，最受欢迎的首推就是腊肠了。当地人除了喜欢吃腊肠，还喜欢吃腊鸭。腊鸭的制作过程跟腊肠差不多，也是要经过腌制，调配好味道，然后风干这样的过程。腊鸭做好了，当地人最常见的食用方法，就是做腊鸭饭了，同样是把腊鸭切成小块小块的，等到米饭快熟的时候，就把腊鸭块放在饭面上一起蒸熟，而且可以加入菜心一起蒸。腊鸭在制作的过程中，咸味已经足够了，做腊鸭饭的时候，就不需要再加入任何的调料了。为了让米饭更加的好吃，一般餐厅在制作腊鸭饭的时候，都是按客人所需要的分量，用砂锅来蒸煮。当地人吃宵夜都是特别偏爱吃粥的，而秋冬时节，他们最喜欢的就是腊鸭下粥了。当地有一些做宵夜的大排档，就是专门以吃腊鸭粥为主的。来了广东的话，一定要试试。煮的时间差不多了，就可以吃了，因为腊鸭本身就有咸味，一般粥就不需要再放盐了。