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春天能带给你温暖的美食,唇齿留香的体验,亲戚朋友都称赞
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1970年01月01日 08:00
酸辣鱿鱼卷:将鱿鱼切片,内部划十字花刀,放入沸水中,变色后捞起,红椒撕成小块,芹菜切段,下沸水罩一下,将红醋、辣椒油、少许香油,少许酱油,少许糖办成酱汁,西红柿切块,将原材料放到一起,倒上酱汁,拌匀即可,是非常鲜美的一道菜。
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春天能带给你温暖的美食,唇齿留香的体验,亲戚朋友都称赞
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1970年01月01日 08:00
冻食黄花鱼:黄花鱼充分洗净,抹干,均匀抹上盐,腌制半小时以上。葱姜切段,铺在鱼上,撒上一点点糖,倒一小茶匙油抹在鱼身上,准备入锅。锅中烧开热水,大火清蒸8-10分钟(视鱼大小)蒸好后将所有葱姜以及水丢弃,摊凉后,放入冰箱冰镇3小时以上。上桌时,可调配酱汁来蘸点鱼肉来食。酱汁的制作:豆瓣酱一小茶匙,兑入同分量的凉开水,加一小匙白糖,搅拌溶化即可。这种独特的吃法,都来试一下吧。
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春天能带给你温暖的美食,唇齿留香的体验,亲戚朋友都称赞
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1970年01月01日 08:00
核桃枣:大枣泡水,泡开。去核,这个过程,用勺子,挖出去就可以,山核桃仁,放在蜂蜜里面,滚一下。糯米面加温水,然后分成一份份放到大枣里,以防最后,面再不够了,之前分配好,最后再按入一颗核桃仁,很快,一个个都包好了,下一步就是蒸12分钟,得了,好吃又大补。
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1970年01月01日 08:00
黑枣酒蒸鸡:黑木耳提前泡发,枸杞用温水泡开。鸡洗净切小块,用两汤匙黑枣酒、姜末、蒜末、盐、一汤匙麻油搅拌腌制半个小时,把发好的木耳、黑枣和腌制好的鸡混合在一起,撒上枸杞一起上锅蒸,水开后半个小时左右就可以了,非常的补身体哦!
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春天能带给你温暖的美食,唇齿留香的体验,亲戚朋友都称赞
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1970年01月01日 08:00
咖喱粉蒸肉:咖喱切碎,放入锅中,加入少许水,一边小火加热,一边搅拌,直至咖喱融化至粘稠状,五花肉片放入咖喱酱,抓匀,腌制半小时,等待的时间里,将胡萝卜去皮擦丝,取一只空盘,铺一层胡萝卜丝,米粉打湿,将腌制好的肉片裹满米粉,码入盘中,开水上锅,大火蒸30分钟,出锅后撒上花生碎和葱花即可,让人吃不够的一道菜。
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1970年01月01日 08:00
爽口瓜皮丁:削去西瓜皮绿色的硬皮部分,留一层红瓤,切成1厘米左右的瓜皮丁,香菜切成1厘米左右的小段,蒜切末,瓜皮丁放入一只大碗,放入香菜和蒜末,调入糖、盐和鸡精,再加入芝麻油和米醋,搅拌均匀,蒙上保鲜膜,放入冰箱冷藏十几分钟即可,西瓜皮也可以很好吃。
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