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河北石碾石磨3年仅磨出7种产品,销往京津晋冀4直辖市、省
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1970年01月01日 08:00
(图文/王德亮)河北省井陉县早在战国时已产生。2005年,井陉被国家民政部评为首批第一个 “千年古县”。域内石头文化底蕴深厚。井陉县南张村郝国春石磨坊,传承至今已经历四代,那个古老的石磨是从曾祖父那一代传下来的,最初曾祖父那一代是靠人力推磨制作,到了祖父和父亲的那一辈条件好一点的时候,就用牲口代替人力拉磨制作。
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河北石碾石磨3年仅磨出7种产品,销往京津晋冀4直辖市、省
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1970年01月01日 08:00
延续到郝国春这一代后,将它稍作改良,他在石磨下安装了电机,取代了牲口,这样做不仅提高了工作效率,更大的改善了磨房环境。
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河北石碾石磨3年仅磨出7种产品,销往京津晋冀4直辖市、省
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1970年01月01日 08:00
加工制作上,郝国春都是亲自操作,挑选颗粒饱满的豆粒,上磨压制豆钱,压制完成后,用传统的方式晾晒风干。
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河北石碾石磨3年仅磨出7种产品,销往京津晋冀4直辖市、省
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1970年01月01日 08:00
石碾由于其加工温度低,最大程度的保留了杂粮制品的原汁原味,其香浓的口感,纯正的味道,深获新老顾客喜爱。
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河北石碾石磨3年仅磨出7种产品,销往京津晋冀4直辖市、省
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1970年01月01日 08:00
石磨是用两块直径相同大小的石头加工而成。石料坚硬,它的转速在每分钟/25——30转,低速运转,低温研磨,保留了粮食中原有的营养不被破坏。所以大家才青睐石磨产品。电磨就不一样了每分钟/1000多转相比而言,前者有优势了。
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河北石碾石磨3年仅磨出7种产品,销往京津晋冀4直辖市、省
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1970年01月01日 08:00
正在用石磨磨面的郝国春。
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河北石碾石磨3年仅磨出7种产品,销往京津晋冀4直辖市、省
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1970年01月01日 08:00
郝国春石磨坊制作的豆钱、小米、玉米面、黑豆、红豆、绿豆等一系列的五谷杂粮制品,所用的原料,都是自己种植的,为了保持豆类的营养和健康,全部施有机肥种植。图为他和家人正在将绿色产品装包。
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河北石碾石磨3年仅磨出7种产品,销往京津晋冀4直辖市、省
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1970年01月01日 08:00
所用玉米和其脱皮的玉米面产品。
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河北石碾石磨3年仅磨出7种产品,销往京津晋冀4直辖市、省
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1970年01月01日 08:00
豆钱儿是用黄豆、黑豆等经过一定时间的浸泡,然后放在石碾上碾压成片状储存就可以了。浓浓的豆味飘香,沁入心脾。图为正在碾压中的豆钱儿。
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河北石碾石磨3年仅磨出7种产品,销往京津晋冀4直辖市、省
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1970年01月01日 08:00
老郝也在不断地学习,需要产品的客户联系他以后都会以快递等方式,发给客户。产品在短短3年时间,销售至北京、天津、山西、河北各地。 图为包装好的豆钱儿。【原创文章严禁各种形式抄袭、违者必究】
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