过年就是吃吃吃，活着就是吃吃吃，虽然我格局小了，哈哈哈！但是这个超级简单，操作又快又好吃，自己做的吐司可以，不会做买吐司也可以，只要熬个酱！

　　用料

• 黄油 30克

• 　　牛奶 20克

• 　　淡奶油 60克

• 　　转化糖浆 25克

• 　　奶酪片 4片

• 　　杏仁片 适量

做法步骤

　　1、吐司切片

　　2、除了杏仁片外的所有配料，小火加热，不停搅拌，直到粘稠状。

　　3、趁热涂在面包片上

　　4、撒少许杏仁片

　　5、200度，10分钟左右，看上色情况而定。

　　6、表面焦状，又好看又好吃。

　　小贴士

　　1.转化糖浆可以用任何糖或糖浆替代，只是各种糖甜度不同，要自己做一次试试甜度，我是要消耗转化糖浆的，而且转化糖浆做的甜品比较软糯，不会硬。 2.用不粘锅，硅胶铲，小火加热，要不停搅拌，要不然会糊底。熬到视频粘度即可，凉了会更加粘稠，不影响使用。 3.我是自己做的吐司，一般做三明治切11片，做岩烧乳酪切8片，买的也可以，只要熬酱就行了，这份酱可以涂抹8到12片面包，喜欢吃的可以多涂一些。