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简单美味的雪梨银耳鲜鸡汤,肉嫩鲜香,解馋营养,孩子特爱喝

简单美味的雪梨银耳鲜鸡汤,肉嫩鲜香,解馋营养,孩子特爱喝
2021年01月19日 02:24 新浪网 作者 水墨丹青世世情

  大家好,这里是杨爸的育儿经,主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识,只为分享对孩子更好的。——本款美食适合3周岁以上的孩子品尝。

  在我们的日常生活中,相信很多人对于鲜鸡汤应该非常爱喝。尤其是对于孩子来说,由于鲜鸡汤鲜香肉嫩,营养解馋,所以深得他们的喜爱。虽然对于常态的鸡汤来说,已经在传统的烹饪手法之下诞生出了鲜美之味。但对于笔者而言,真正好喝的鸡汤一定是那种鲜中带甜的口感。

  就比如说今天分享的这款雪梨银耳鲜鸡汤。笔者采用了干货和鸡汤相结合的方式,这样就可以省去很多准备材料的工序。毕竟现在网上干货种类非常之多,稍微买一些放在家里面,少说能放个半年一年的,想要吃的时候拿出来泡一下,非常简单。如果您对今天这款美食也有一定兴趣的话,不妨来看看它是如何烹饪的吧,还望喜欢。

  【美食名称】:雪梨银耳鲜鸡汤。【准备原料】:6个剁好的鸡大腿,干银耳45克,干雪梨片35克,玉竹片30克,百合干20克,蜜枣3-6颗,枸杞40粒,1克盐。

  第一步:首先我们准备一个稍微大点的碗,加入350ml25度的温水,把干银耳,干雪梨片,玉竹片,百合干一并倒入碗中,适当浸泡25分钟后,把银耳适当撕成小朵,其余的食材适当清洗干净备用。

  第二步:锅中准备300ml的沸水,加入切好的鸡腿块,大火水煮六分钟后捞出洗净控干。

  第三步:准备一口砂锅,把准备好的所有食材和调味料一并倒入砂锅内,加入没过食材两公分的清水,先用大火煮沸,然后盖上盖,转小火焖煮一个小时,就可以出锅品尝了。

  不知道对今天这款美食来说,你是不是已经学会了关于它的烹饪手法呢?其实相对于炖鸡汤的话,除了炖煮时间长一点之外,其实并没有多大的技巧限制。如果您对今天这款美食也有一定兴趣的话,不妨自己在家动手尝试一下吧。

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