其实对于这些比较真心说不上哪个好了，每个水果都有自己的特点，都有自己喜欢的群体的，如果你在喜欢爱媛的群体里面说武鸣沃柑多么的好，那无疑是引起众怒的，所以没有比较说哪个好了，智能说各有各的的好，就像黑格尔说的，存在即是合理的，存在的东西说明有存在的价值的，总是有人爱有人恨的。

　　爱媛38号，传说中的果冻橙，剥开皮都是果肉，就像是果冻一样，除了果肉本身就没有多余，是日本进口的水果品种，爱媛38号，皮薄肉多而且足够甜，闻名日本的“爱媛38号橘橙”2004年从日本漂洋过海来到中国落户四川。凭借着甘甜清香，汁多无核，皮薄肉厚的特点迎来众人亲睐。爱媛38号比起武鸣沃柑更贵一点，但是价格差不多，

　　爱媛38号为日本杂交柑桔新品种，系南香×西子香杂交育成，树势旺。果形圆，深橙色，油胞稀，光滑，外形美观，平均果重200克，易剥皮。含糖15°，含酸0.5°以下，无核，口感细嫩化渣，清香爽口，风味极佳。耐贮藏，抗寒性强，丰产极好，结果成串，是一个非常有潜力的早熟杂柑品种。

　　减酸早，四川本地出产的爱媛38号在11月底口感最好，但在10月中旬即可上市。与南香同期成熟，但比南香脆嫩化渣，且不浮皮，克服了南香后期水分不足的缺点，是取代南香的最佳品种，适宜在年均温16C°的地区种植，也是柑桔北缘地区的理想品种。

　　武鸣沃柑，顾名思义就是武鸣地区种植的沃柑了，其实沃柑在于国内最少种植的地区并不是武鸣的，武鸣沃柑——沃柑，是近年在中国南方柑橘主产诸省推广较成功的晚熟新品种，县区栽培面积以武鸣为首。 武鸣区地处亚热带季风区，气候温和，雨量充沛，年平均气温21.7℃，年平均日照时数1660小时，年平均降雨量1300毫米。截止目前，武鸣被证明为最适合沃柑生长的区域。以小叶软枝香橙为砧木嫁接的沃柑果树，抗病强，易管理，早产，丰产；果实具有高糖低酸、口感纯正、果肉细嫩化渣、汁多味甜等优点，且上市期1-4月为水果的空档期，具有良好的市场前景

　　武鸣沃柑个大，卖相好，口感佳，是集合了橘子和橙子的有点的，容易剥皮，汁多，皮薄肉嫩，可食率高达74.62%，出汁率59.56%，含糖量高于同类柑桔，不仅味甜多汁，而且细嫩化渣，果皮好剥、颗粒均匀。

　　对于柑橘类水果来讲，甜度太低，酸度太高了不好吃， 甜度太高，果酸不够也不行，恰到好处，才是最好的。美国农业USDA的分级标准将A类橙汁的糖酸比范围定在12.5-20.5，其中17.5°被认为是是黄金酸甜比，因为 17.5 度是这个范围内最符合人类味觉的酸甜比例！武鸣沃柑的种植土壤有机质含量达 3%，成熟的优质沃柑糖酸比为16-18°，与 17.5°的黄金糖酸比完美融合。

　　不只是好吃，不只是多汁，不只是皮薄！还是黄金酸甜比，每一口都是甜丝丝的幸福感。无论哪个角度，都是无可挑剔，吃一次，就会爱上它一辈子，可溶性固形物15%（一般果汁 9%），富含维生素，胡萝卜素，氨基酸等多种营养成分。并含柑橘黄酮，香豆素，柠檬苦素等特俗物质，具有一定的防癌抗癌功效。