“幸福的家庭都是相似的，不幸的家庭各有各的不幸”。面对不幸，有的人选择了沉沦，也有的人选择了逃避，来自河南省新乡市封丘县城关乡农村妇女王小瑞选择的却是誓不低头。

　　在她9岁的时候，因为生了一场大病，不得不截掉右臂保命，从此以后，她就只能靠左手生活，虽然只有一只手，但是好强的王小瑞学会做饭、洗衣服等家务。

　　幸运的是，20岁的时候，王小瑞有了一个幸福的小家庭，丈夫心疼她的坎坷经历，对她格外疼爱，婚后，儿子的降临让她觉得生活一下子有了奔头。正在她为美好生活憧憬打拼时，不幸再次降临到她身上，2008年，丈夫患了重疾突然离世了，那年，她35岁，儿子 15岁，还在上学，为了孩子，为了这个家，她没有放弃，选择了坚强活下去，一个人撑起了一个家。

　　为了养活自己和孩子，2012年，王小瑞来到了山西太原的一个工程队打工，给30多名工人做饭。常人眼里轻松的工作对她来说并不简单。

　　虽然只有左手，做饭不方便，但王小瑞从不会为了自己省劲去糊弄工友的饭。

　　河南人以面食为主，30个人的伙食，每天早晚都是馒头炒菜，她每天要蒸300多个馒头。要择菜、洗菜、切菜、炒菜，毕竟自己的动作要比常人慢很多，所以她总是上顿吃完就得赶紧准备下一顿。

　　夏天的厨房里，温度高，不通风，她在里面一忙活就是4、5个小时，像个落汤鸡，她从来不叫苦。

　　一只手要把土豆洗干净，还要把皮搓洗干净，去掉不好的部分，王小瑞要付出比常人多一倍的时间。不管多麻烦，她总是要把菜洗的很干净。她说，洗不干净的菜工友们吃了容易生病。

　　河南人喜欢吃烩菜，从选菜，切菜再到下锅翻炒，似乎是一件很容易很平常的事，不算什么，但对于王小瑞来说就非常的辛苦，刚来的时候，经常这痛那痛的，可还是咬着牙硬撑下来。

　　工地上的工人大部分是来自河南的老乡，王小瑞知道他们爱吃面条，每天的午饭王小瑞都调剂着为他们做压面条吃。她说，大家都是下苦力的，出门在外不容易，吃不好了就没力气干活挣钱。

　　有时遇到特别的日子，她也会给工友们改善生活，王小瑞一只左手包的饺子不比常人包的饺子逊色。当然，她也会找附近的人帮忙包。

　　回想起一天的工作量，王小瑞始终是在操劳奔波，一天要和一袋半面粉，蒸300个馒头，炒3桶菜，管30个工人的伙食，里里外外忙前忙后，这一天下来至少要跑20公里。

　　工人们都去休息了，王小瑞开始洗衣服，两块红砖就是她的搓板，围裙和夏季的衣服都要常洗，每天都把自己收拾的利利索索的。这些年一个独臂女子在外奔波，不管多辛苦，她总是以微笑示人。

　　闲暇时，王小瑞喜欢捧读砖头一般厚的名著，她说自己看过的小说有好几十部了，人生给予你的每一种创伤都是一种成熟，它使人思索，使人坚强，使人懂得珍惜，学会面对生活中的磨难。她的乐观和坚强赢得了工友们的肯定，大伙都称她为建筑工地上的“最美厨娘”。

　　如今，王小瑞最牵挂的就是在外打工的儿子，每天给儿子发发微信聊聊天是她最幸福的时刻，想到儿子的未来和尚不知道在哪里的儿媳妇，她偶尔会陷入沉思。她身残志坚，面对人生变故的态度值得我们每个人学习，让我们珍惜拥有，祝福她后半生顺顺利利吧。