时光飞逝，春天的脚步已经到来。春天是许多人喜欢的季节。当然，在享受温暖湿润气候的同时，我们也不能忽视自己的健康，这恰恰是很多人忽视的。有些人早早脱下冬装，穿上漂亮的薄外套。但是早春刚刚到，气温不是很稳定。清晨和深夜的温差往往很大，这也导致很多人咳嗽、痰多、感冒、伤风。对于一些老年人来说，会出现一些重大疾病或骨骼问题，对他们的健康极其不利，此时往往需要及时调整。在这里，我们经常可以通过养生来调理，这是一个热门话题。如何养生成了很多人思考的问题。春天孩子常吃“杀菌菜”，强健身体，提高免疫力，补血止咳少生病

　　今天介绍的这道菜是青椒炒肉丝。我相信每一个个的人都吃过。能补钙补血，促进发育，提高免疫力，减少疾病。我们来看看它的做法。

　　青椒富含辣椒素，具有较强的抗氧化能力，能有效防止人体内异常细胞的代谢，从而有效防止细胞癌变，降低癌症风险。辣椒有一定的辣味，可以帮助孩子刺激食欲，促进食物中各种营养物质的消化吸收，有利于生长发育。

　　猪肉是许多人非常喜欢吃的最常见的肉类食品之一。它富含营养，有利于儿童的生长发育。猪肉有很好的滋阴润燥作用。春天干燥时，适当吃一点猪肉，有助于润肺润燥，缓解口干，避免干咳和便秘的发生。

　　猪肉含有丰富的蛋白质和氨基酸，经过消化和分解后会转化为人体所需的氨基酸和脂肪酸，从而帮助儿童的身体发育。猪肉含铁丰富，能有效预防儿童缺铁性贫血。