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中国茶被列入“世界非遗”,这4款地方好茶备受好评,你喝过吗?

中国茶被列入“世界非遗”,这4款地方好茶备受好评,你喝过吗?
2022年12月30日 17:36 新浪网 作者 繁华万里775

  茶本身是一种解渴的饮品,是人们赋予了它特别的意义,泡茶怡情,喝茶润喉。从古至今中国人就一直延续种茶、采茶、制茶和饮茶的传统,世代传承,长盛不衰。

  因而茶文化早已渗入人们的日常生活中,经过几千年的发展,就在11月29日晚,中国茶文化被正式列入了“世界非遗”代表名录中,这也代表了一个民族的智慧与辛勤劳作的美好品质,不得不令人敬仰。

  我国茶叶诞生了4000多年,地大物博的中华大地上一共衍生了六大茶类,每一类茶都有其独特的制作工艺和美妙的口感,由于每个人的口味有所差异,喜欢的茶叶品类也有所不同,不知各位茶友平时经常喝什么茶?这4款地方好茶在茶圈内备受好评,都是经众多茶客品鉴精选出来的优质茶,你喝过吗?

  1、河南——信阳毛尖

  信阳毛尖又称“豫毛峰”,是一款品质出色的名优绿茶,是河南省的著名土特产,信阳地处大别山桐柏山区,属于亚热带温热气候,在这里生长出来的茶叶具备“香高、味浓、汤色绿”的显著特点,这款茶可以说是绿茶中的珍品,比南方绿茶滋味厚重耐品,还被誉为“绿茶之王”,爱喝绿茶的可以试一试。

  茶叶特点:

  茶叶外形紧秀细嫩,条索圆直,叶片匀净肥实,色泽墨绿显白毫,成汤后茶汤嫩绿清亮,莹润诱人,香气持久高鲜,滋味鲜浓舒爽,叶底匀亮肥厚。

  2、四川——仙雾凤茗

  仙雾凤茗属于品质出色的“高山红茶”,产自国内核心产茶省份——四川省,四川高山上的生态环境非常适宜种茶,茶叶的原料都是精选高山上的鲜嫩芽头,采用精湛的百年传承制作工艺制作而成。

  一些茶友听到这款茶品质比较优异,也许会认为价格比较昂贵,其实恰恰相反,这款茶是朴实的深山茶农创制出来的,价格一直比较亲民,百元内就能喝到,实乃质优价廉的“天然佳茗”,许多老茶客都是将它当做日常喝的“口粮茶”

  茶树生长在海拔1000米的乌蒙山脉上,这里山高谷深,气候湿润,土质肥沃,土层深厚,内质微量元素极其丰富,非常利于茶树的生长,茶树的根基十分牢固壮实,雨量充沛使得茶树得到了很好的滋养,因而叶片长得肥厚鲜活,汁水充足,滋味浓醇鲜美,而且营养价值也比一般红茶高2倍。

  茶叶特点:

  干茶茶条紧实饱满,条索细而弯曲,叶片肥嫩多毫,色泽乌黑柔亮,茶叶冲泡后茶汤橘黄明艳,莹润清澈,喝上一口茶汤满口橘糖香,馥郁持久,滋味浓醇鲜甜,回甘不错,饮完回味无穷,叶底软亮肥实。

  3、广东——凤凰水仙

  凤凰水仙是一款乌龙茶,产地是广东潮安凤凰乡,这款茶创制于南宋时期,历史悠久,凤凰山区四面青山环抱,海拔高达千米,气候温暖湿润,全年降雨量充沛,土层深厚富含有机质,茶叶具备天然独特的自然花香,香气怡人,非常受广大茶客们的欢迎。

  茶叶特点:

  成品茶外形细卷紧致,条索粗壮,色泽乌黑油亮,茶叶经过热水冲泡后汤色橘黄柔亮,茶汤入口浓厚鲜醇,山韵绕喉,回味甘甜,叶底肥厚坚韧。

  4、福建——白牡丹

  白牡丹是一款白茶,产地是福建福鼎,这款茶采用一芽一叶或二叶的鲜叶手工精制而成,鲜叶不炒不揉最大程度保留了茶叶原本的味道,是白茶中的上乘佳品,凭借独特的鲜甜和高扬的花香味和丝滑柔润的口感俘获了一批忠实粉丝。

  茶叶特点:

  成品茶叶叶张肥嫩,条索肥硕,色泽灰绿显毫,茶叶冲泡后绿叶嫩芽,茶汤金黄清透,十分莹润,闻上去有一股浓郁的蜜香,茶汤入口丝滑甘甜,细腻饱满。

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