今天早上，我路过汉中市汉台区石马路旁的兴州小区，在南区和北区中间的菜市场时，发现路边有一个中年男人在卖猪下水（内脏），一名男性正在那里买他的猪内脏，这个男人已经买好了猪耳朵，听他们在那里算帐，不知道买了多少，只所说买家应该给他97块钱。

　　这个卖猪内脏的在地上摆放着猪耳朵，猪舌头（汉中俗称口条）条，猪大肠，猪肚子（猪胃）胃，还有猪心和火鸡腿，纯粹的几乎全是猪内脏。

　　因为我比较喜欢吃猪大肠，虽然猪大肠听起来不怎么舒服，但是只要洗干净了，做出的菜是很好吃的。另外，猪肚子（猪胃）洗干净后做菜也特别好吃，只是这两样东西清洗时比较费时间，要两面反复清洗，只到自己满意为之。

　　本来我是想买点猪大肠的，但是问了几次，摊主忙着给那名买猪耳朵算帐，顾不过来回答我，于是我也就懒得再问他了，真是的，一个买主都把他忙得不可开交了，因此我没有了想买猪大肠的兴趣。

　　在我准备要离开时，陆续又过来几名中年男女，他们分别问了摊主地上摆的猪内脏的价格。听到摊主说：猪肚子30元一斤，猪大肠也是30元一斤，猪耳朵33元一斤，猪心，猪舌头和火鸡腿没有听到他报价，估计价钱也不会少的，但是也没有人问价钱，估计那三样喜欢吃的人不多吧！

　　其中有两名中年妇女在边上窃窃私语，说好像卖的这些东西是冷冻过的，然后就走了。另外一个男人直接问摊主，说猪肚子是不是冷冻的?但是摊主却极力否认，说他自己从来都不卖冷冻猪内脏的，又和男人说，你看我这些东西像是冷冻过的吗？

　　不过，以我看，是不是冷冻过的，真的说不清楚的，因为现在是冬天，新鲜的猪肉和冷冻过的，放在户外，又怎么区分呢？更何况，这么多的猪耳朵，大肠，肚子，谁家一次能屠宰这么多条猪呢能？

　　对此，我敢肯定的是，这些猪内脏是从冷库里批发的，但是对于消费者来说，又有几个人分得清楚呢？他们在乎的，只是价格而已，只要便宜，别的事情就不考虑了。