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豆腐和蜂蜜一起吃会耳聋吗?蜂蜜与豆腐同食会怎样?

豆腐和蜂蜜一起吃会耳聋吗?蜂蜜与豆腐同食会怎样?
2021年01月22日 12:10 新浪网 作者 智能科技分享馆

  豆腐是营养丰富又历史悠久的食材,蜂蜜则是蜜蜂采集花蜜酿造而成,也从古至今都很受欢迎,但是听说豆腐和蜂蜜一起吃会耳聋?

  

  豆腐和蜂蜜一起吃当然不会耳聋。蜂蜜含有180多种物质,主要包括丰富的葡萄糖和果糖,还有氨基酸、矿物质、维生素和活性酶等多种营养成分,都可以被人体吸收利用。蜂蜜性质也十分温和,可以和多种东西搭配食用。豆腐则含有蛋白质、膳食纤维和多种矿物质等成分,二者都对身体有益无害,搭配起来营养还可以互补。

  

  由此可见豆腐和蜂蜜都是营养健康的食品,且两种无毒的食物不会凭空对身体产生不利影响,吃进肚子的食物成分之间发生的反应也都很简单,所以豆腐和蜂蜜可以一起吃。不过生活中也不乏有人相信食物相克的说法,其实食物相克只是一种民间传言,央视多次就有关食物相克的谣言进行了澄清,下面田野牧蜂给大家了解一下。

  

  早在1935年,我国科学家、中国营养学会创始人郑集教授,就在民间传言较广的184对所谓“相克食物”中,选择了当时最为流行的14组食物进行验证,事实证明食物相克并不科学。很多所谓食物相克引起的不适,往往是由于食物不干净、食用方式不当、过敏体质等,因此可以放心吃蜂蜜和豆腐,吃完豆腐喝一杯蜂蜜水还可以帮助消化。

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