新浪新闻客户端

芝麻比司吉松饼,吃起来感觉很奇妙

芝麻比司吉松饼,吃起来感觉很奇妙
2021年04月22日 21:21 新浪网 作者 历史銳见

  今天又是一个松饼教程——芝麻比司吉松饼好吃

  这个松饼一点点咸香里面混杂着一丝甜,说出来感觉口感不太好,但是吃到嘴巴里,很奇妙!嗯...总之是一定要尝尝的那种味道,而且大多数人应该都会喜欢这种味道!

  —材料—

  低筋面粉 110g

  泡打粉 6g

  白砂糖 4g

  盐 1g

  玉米油 40g

  牛奶 40ml

  白芝麻 适量

  

  

  

  

  制作步骤

  称40g玉米油倒入一个深碗里(或者小盆里),筛入110g低筋面粉,6g泡打粉,白砂糖4g,盐1g,混合均匀。

  

  用刮刀把粉类和玉米油混合,混合好以后加入40ml牛奶,大动作转动小盆,用刮刀搅拌混合,材料混合成团后,以单手一边转动调理盆,另外一只手由下往上翻动,向下压的方式揉面,揉至面团不粘手后,将盆内与底部所有材料整理成团,把面团分成两个大小均匀的面团。

  

  把面团擀成圆饼,把白芝麻摊平放在平坦的容器上,分别将面团两面均匀裹上白芝麻。

  

  华夫饼烤盘最高温预热3-5分钟,预热完成以后,将一份面饼放入机器中央,盖上上盖,烘烤5分钟,用夹子夹出放在烤架上晾凉,即可。

  

  

  这么好吃的芝麻比吉司松饼就做好啦!其实真的很简单,饼皮酥脆带着芝麻的香味,就等着小金缘幼儿园放学回来给他小惊喜啦,希望他会喜欢,然后笑着给我一个大拇哥!

特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。
权利保护声明页/Notice to Right Holders

举报邮箱:jubao@vip.sina.com

Copyright © 1996-2024 SINA Corporation

All Rights Reserved 新浪公司 版权所有