在欣赏每一道美食的同时，会特别关注它们是如何描写食物的，为什么会把一道平常人家的美食描述的这么让人食欲大开。分享几道家常菜做法，希望大家喜欢!

　　一、肉酿豆角

　　材料： 猪肉、香菇、豆角、生抽、盐、生粉、油、蚝油、糖、淀粉。

　　做法：

　　1、香菇提前泡软，和猪肉一起剁碎，加入适量生抽、盐、生粉搅拌均匀，放一边腌制半小时，豆角去掉头尾洗干净。

　　2、锅中放入清水，加入一点油和盐把水烧开，再放入豆角小火煮2分钟左右，捞出沥干水备用，豆角从中间段弯成大小合适的圆形。

　　3、先编一边的豆角(把豆角绕着圆形一圈圈的打结)，再编另一边的豆角，编完后有凸出来的豆角根可以剪掉。

　　4、编完的豆角瓣子，将腌制好的肉馅酿入到豆角里(这一步不用沾生粉，也能酿的很稳的)。

　　5、平底锅加入油预热，放入酿豆角将两面煎至金黄，取一小碗，倒入适量的生抽、蚝油、糖、淀粉、水调成芡汁，倒入煎至金黄的酿豆角里。

　　6、盖上锅盖，中小火焖三分钟左右即可。

　　二、豆角丁炒玉米粒

　　材料：豆角、玉米、大蒜、生抽、蚝油、白糖、盐。

　　做法：

　　1、首先豆角切丁，玉米切粒洗净沥干水分备用。

　　2、然后开锅热油下大蒜爆香，倒入豆角丁翻炒至颜色断生。

　　2、接着倒入玉米粒翻炒，再加少许的开水以免炒糊。

　　3、最后调入适量盐、少许生抽、蚝油、白糖即可。

　　三、玉米排骨汤

　　材料：排骨、红枣、枸杞、葱花、玉米、胡萝卜、葱结、生姜、食盐。

　　做法：

　　1、排骨冷水下锅，下5片姜和葱结，倒入料酒，水开后再煮5分钟。

　　2、然后把排骨夹出，用清水冲洗干净。胡萝卜洗净切滚刀块，玉米也洗净切成小段备用。

　　3、把玉米和胡萝卜放进炖锅中，放入红枣，下焯水过的排骨，加入5片姜。

　　4、倒入清水没过食材，盖上盖子，炖煮1.5小时左右。

　　5、开中小火炖煮1.5小时后，开盖加入枸杞，调入少许盐搅匀。

　　6、最后撒上葱花增香，搅匀后盛出装盘即可。

　　是不是还在为每天吃什么而烦恼，关注我，每天分享不同的菜和做法，每天都是新的口味，新的一天，加油!