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全力备战采茶季 安吉茶企茶农忙中乐

全力备战采茶季 安吉茶企茶农忙中乐
2021年03月04日 10:03 新浪网 作者 浙江融媒体

  又迎一年采茶季。

  雨水过后,气温回暖,新芽吐翠,漫山茶树在阳光雨露的滋润下碧绿葱翠。调试机器、安全检查……眼下,安吉县大部分茶企都已提前做好各项筹备工作,静待安吉白茶的正式开采。

  作为安吉白茶的龙头示范企业,安吉宋茗白茶有限公司的中央智能化茶叶加工生产线今年将首次投入使用。“从结构、外观、工艺等方面为安吉白茶‘量身定制’。”宋茗白茶副总经理卓超介绍,该生产线在初烘、紧条、回潮等工序上严格按照安吉白茶特征设计,且全程实现计算机自动控制,无论是质量还是产量,都将实现很大提升。

  机器换人,为生产提质增效。该生产线的落地投产不仅使宋茗白茶在制茶工艺方面实现技术上的突破,同时对于安吉县茶叶加工由“粗放”向“集约”、由“制造”向“智能”转型升级,具有重要意义。“早在年前就进入了调试阶段,目前各道工序都已经校验完毕。”卓超说。

  茶季临近,溪龙乡黄杜村的茶企、茶场都在积极准备开采前的各项工作,确保度过一个平稳安全的茶季。“估计今年需要400个采茶工,已和中介确定好最后一批人数了。”走进杏红山茶场,负责人王明东正在和采茶工积极对接今年用工事宜。他说,考虑到今年天气相对暖和,预计茶叶产量将有所增加。眼下茶场设备调试等工作已完成,面临的唯一难处就剩采茶工数量上还存在一定缺口,通过前期对接目前用工基本落实。

  设施设备改造、茶工用房提升……今年,雅思茶场占地1200平米的新厂房投入使用,宽敞的车间内,工人们正在忙碌着进行最后的设备调试。“机器设备在原有的基础上翻了一番,置换了100多台全新的制茶设备。”负责人薛勇对今年的茶季充满信心,他说,以往自己茶场的茶叶都是不够卖,今年产能得到提升,定能有个“大丰收”。

  作为茶企茶农增收致富的“金叶子”,今年安吉白茶的长势十分喜人。“受益于适宜的天气,今年安吉白茶产值估计将迎来新的突破,茶农的人均净收入也将有所提升。”县白茶协会会长许万富说。

  (原标题《全力备战采茶季 茶企茶农忙中乐》,原作者章婧。编辑潘建兰)

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