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每年千万游客到访,第一次自驾旅游福建泉州该怎么吃喝玩乐?

每年千万游客到访,第一次自驾旅游福建泉州该怎么吃喝玩乐?
2023年03月13日 16:01 新浪网 作者 研讯参阅

  泉州市,别称鲤城,泉州自古以来就是一个繁荣的港口城市,是海上丝绸之路的起点之一。泉州是一个充满活力的商业中心。在这个过程中,泉州人民不断吸收外来文化,形成了独特的文化风格。

  

  泉州的美食一直是现代年轻人向往打卡的目标,从甜品到海货,每一样都是吃货们的最爱。

  咸饭

  咸饭是福建闽南地区的传统小吃,种类繁多,有南瓜咸饭、萝卜咸饭、芥菜咸饭、芋头咸饭、五花肉咸饭等。

  福建面线糊

  福建面线糊是一种福建省传统美食,通常用于早餐或宵夜。配料包括瘦肉、虾仁、香菇、笋、鸡蛋等。这些配料经过切碎后加入煮好的面线中,然后再加入适量的水或高汤,一起熬煮至糊状。

  

  水晶包

  福建水晶包由透明的、半透明的、或淡黄色的皮薄馅大的小笼包。水晶包的特点是皮薄、透明,馅料饱满、口感鲜嫩。馅料的选择非常丰富,可以是猪肉、鲜虾、鸡肉、牛肉等,还可以加入蔬菜、豆腐、木耳等食材,口感鲜嫩可口。

  泉州肉粽

  泉州肉粽的外皮软糯、内馅鲜美,具有独特的香味,口感非常好。它是由糯米、猪肉、香菇、笋、虾米等多种食材制成的,外面用竹叶包裹而成,形状像一个棕色的三角形。

  姜母鸭

  福建姜母鸭是福建省传统的特色菜肴之一,以选用本地新鲜的鸭肉为主料,加入大量的姜片和各种药材,这些药材有益于调理身体,增强免疫力。炖煮时间要长达数小时,让药材充分渗透入鸭肉中。烹制出具有姜汁香味和药膳功效的美食。

  

  泉州天后宫

  泉州天后宫,位于泉州市鲤城区南门天后路,是海内外妈祖庙宇中年代最早、规格最高的古建筑。供奉的是中国南方海上信仰的女神妈祖。天后宫占地面积广阔,建筑风格独特,天后宫建筑群保存有宋代构件和明清时期木构建筑。主体建筑分布于南北中轴线上,有山门、戏台、东西阙、正殿、东西廊、寝殿、东西轩、四凉亭、两斋馆和梳妆楼等。整个建筑群气势磅礴,建筑风格独特,充满了古朴的民间风情。

  

  泉州东湖公园

  泉州东湖公园是原泉州十大胜景之“星湖荷香”的遗址,唐代湖面曾达4000多亩,内景色宜人,湖水清澈,绿树成荫,空气清新,是市民休闲、娱乐、运动的好去处。东湖公园以闽南建筑文化为特色,中心湖为主体,环湖布置人文景观。构建星湖荷香、祈风阁、七星拱月、二公亭、东湖亭、波恩亭、揽古亭等静区;儿童乐园、双舟朝阳、游船码头为动区。

  泉州开元寺

  泉州开元寺,是中国现存最早的佛教寺院之一。是福建省内规模最大的佛教寺院。泉州开元寺是一座历史悠久、文化底蕴深厚的佛教寺院,是了解中国佛教文化和历史的重要场所,也是一座可以让人们感受到宁静、平和、祥和的地方。开元寺布局,中轴线自南而北依次有:紫云屏、山门(天王殿)、拜亭、大雄宝殿、甘露戒坛、藏经阁。

  

  线路一:泉州-漳州-厦门

  总里程:约250公里

  推荐美食:漳州卤面、厦门沙茶面、厦门海蛎煎

  推荐景点:漳州东山岛、厦门鼓浪屿、厦门胡里山炮台

  

  线路二:泉州-南靖-武夷山

  总里程:约280公里

  推荐美食:南靖土笋冻、武夷山鸡汤面、武夷山铁观音茶

  推荐景点:南靖土楼、武夷山天游峰、武夷山水帘洞

  线路三:泉州-福州-泰宁

  总里程:约270公里

  推荐美食:福州鱼丸、福州八宝饭、泰宁板栗鸭

  推荐景点:福州三坊七巷、福州西湖公园、泰宁石笋岩

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