“会当凌绝顶，一览众山小”这幅画面不仅会出现在泰山上，它也可能出现在合江县大桥镇少东山的福虎生态观光农场。
福虎观光家庭农场成立于2014年9月，由大桥镇将军湖村乡贤、职业经理人赵从虎创办，主要发展农业观光旅游，种植茵红李等特色水果，发展水产品养殖，从事农副产品的初加工、运输及销售，是一家集休闲度假、游乐观光、养生体验于一体的生态家庭农场。家庭农场现有茵红李种植基地520亩，荔枝基地40亩。2018年茵红李初投产，农场推出现场采摘活动，农家乐也正式对外开放。
2011年，在外经商多年的赵从虎在一次返乡中，偶然发现少东山的优越自然条件，嗅到现代农业的巨大商机。时逢合江县正在开展三江省级新农村示范片建设，全县大力发展荔枝真龙柚特色产业，经过充分的市场行情调查和实地调研，赵从虎投入上百万资金，在大桥镇将军湖村一次性流转土地560亩，种植真龙柚、荔枝、茵红李等特色水果。
2013年，中央1号文件首提发展家庭农场，赵从虎抢抓机遇，于2014年9月正式登记注册福虎观光家庭农场。农场聘请规划设计专家精心设计，按照“休闲度假、游乐观光、养生体验”的设计定位和“内环环湖——品田园、外环缘山行——观李园”的理念，因地制宜、地科学编制农场景观规划设计方案。
福虎观光家庭农场按照有机食品的生产技术要求，采取“统一规划建设、统一肥水管理、统一病虫防治、统一市场销售”的四统一模式，对果树进行标准化管护，提升产品品质，确保产品质量，增强市场竞争力。
有效增强经过近8年的发展，目前福虎观光家庭农场已初具规模，建有管理接待用房，生产便道近2000米，休闲小路1200米穿梭在各产业园林中，生态种养的茵红李、鸡、鸭、鱼等农产品远销泸州、赤水、重庆、成都等地。
农产风生水起，自然也带动周边群众红红火火。当地村民每年仅土地租金这一项就增加收入15.6万元，农场每年还有超过8000余人次的流动劳动力需求，带动周边散户发展茵红李300亩，荔枝200亩，农户月收入增收400元以上。
经过不懈努力，福虎观光家庭农场先后被省农业厅、市农业局评为“家庭农场省级示范场”、“家庭农场市级示范场”，赵从虎个人也获得了泸州市2018年度农村创新创业先进个人、泸州市酒城“三农之星”、合江县荔城“三农之星”等荣誉称号。
未来如何发展，赵从虎表示，农场将逐步扩大规模，新流转1500亩残次林，种植桃树、梨树和芍药花，打造赏花采果、垂钓、烧烤三大主体功能区，力争成为远近闻名的近郊一日游景区。
合江县大桥镇 冯吉
