
2012年11月23日,媒体曝光肯德基“速成鸡”事件:一只鸡从孵出到端上餐桌,仅需45天。报道称,仅在养殖的一个阶段11天中就有11种药物喂给肉鸡。45天里甚至不会清理养殖场,只要鸡不发病,就能顺利被屠宰并流入市场。肯德基当日发布声明称:供应商山西粟海集团供应的“速成鸡”的仅占鸡肉采购量的1%友右。鸡肉供应商山西粟海集团称事件中的“速成鸡”是国外引进品种“隐性白羽肉鸡”,45天育成是正常现象。针对此事件,有消费者表示见怪不怪,甚至还语带悲愤地说,总比吃地沟油好,该事件使得当年肯德基产品的安全性遭到了质疑。
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