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辅食添加的顺序,怎样更合理?

辅食添加的顺序,怎样更合理?
2019年09月18日 20:57 新浪网 作者 独孤虹

  这个食物转换的过渡期很重要,可以帮助培养宝宝喜爱各种食物并学会自己进食,逐渐接受成人固体食物。

  编者按

  目前各国公认的辅食添加的时间基本是6月龄左右,但根据宝宝生长发育情况的不同,一般4~6个月就可以尝试给宝宝添加辅食啦。

  上周我们了解了辅食添加的8大原则,今天再来看看不同月龄宝宝如何添加辅食。

  1

  月龄4~6个月时

  此时婴儿体内贮存的铁消耗已尽,选择食物时应该考虑给婴儿补充铁营养,同时还要求添加的辅食易于吸收、能满足生长需要、又不易产生过敏的食物。能满足这些条件的食物是:

  ①婴儿铁强化米粉,是最佳的第一辅食,其中已强化了钙、铁、锌等多种营养素,其他辅食所含营养成分都不全面。这样婴儿就可获得比较均衡的营养素,而且胃肠负担也不会过重。②可补充维生素、矿物质营养的根块茎类蔬菜、水果。此期,需要把辅食做成菜泥、水果泥、含铁配方米粉等泥状食物,用小勺喂食,每天添加1次。

  2

  月龄7~9个月时

  若婴儿之前添加辅食顺利,7~9个月龄时可逐渐引入动物性食物,如鱼类、蛋类、肉类以及豆制品,制作应以当地食物为基础,注意食物的质地、营养密度、卫生、制作多样性。同时继续乳类喂养,婴儿营养的主要来源仍为乳类,要保证每天600~800ml乳类。

  此期,可把软饭(面)、肉末、菜末、蛋、鱼泥、豆腐、配方米粉、水果等辅食做成末状食物,让婴儿学着用婴儿杯食用,每天添加1~2次。碎末状辅食可帮助婴儿学习咀嚼,增加食物的能量密度。

  3

  月龄10~12个月时

  若辅食添加顺利,此前引入的辅食继续,此期可尝试把饭(面)、碎肉、碎菜、蛋、鱼肉、豆制品、水果等辅食做成婴儿碎食物,可以让婴儿抓食,每天添加2~3次。同时鼓励婴儿自己用小勺进餐,尝试断奶瓶。

  辅食添加的顺序,怎样更合理?

  内容来源:《儿科常见病解惑》——由复旦大学附属中山医院青浦分院儿科徐灵敏主任医师撰写,被评选为2019年上海市优秀科普图书。

  本文作者:徐灵敏  复旦大学附属中山医院青浦分院儿科主任医师

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