贵州毕节刘家脆哨面，10块钱一碗，面条细脆味浓……
贵州毕节刘家脆哨面，10块钱一碗，面条细脆味浓，配上贵州独有的辣椒面，滚油淋过后会粘在面条上，有一股独特的香味，吃完唇齿留香。脆哨是贵州人喜爱的美食，采用猪五花肉熬制，颗粒不大，嚼在嘴里“嘎嘣”脆。
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