投实消息：2月10日，国家统计局公布1月CPI数据，从同比看，CPI上涨5.4%，涨幅比上月扩大0.9个百分点。其中，食品价格上涨20.6%，涨幅扩大3.2个百分点，影响CPI上涨约4.10个百分点。猪肉价格上涨116.0%；鲜菜价格上涨17.1%。

　　疫情防控叠加通胀压力，加上大量人员返工和复工，大中城市需求不断增加，与此同时，一些地方养殖户“断粮”停工调运受阻引起猪肉上涨。

　　CPI5时代，农业农村部如何缓解通胀压力？如何确保肉菜蛋奶等居民日常生活必需品的正常供应？

　　2月13日，农业农村部党组书记、部长韩长赋主持召开部党组会议，会议指出，要高度重视、积极应对新冠肺炎疫情对农业农村经济的影响。针对农产品、生产资料、种畜禽运输受阻、产销不畅，家禽业、渔业和相关企业用工难、用工贵等突出问题，密切关注形势，及时采取有效举措，确保“菜篮子”产品、粮食等有效供给。提前研判疫情可能对粮食生产、农民增收、生猪生产恢复特别是脱贫攻坚等工作的冲击，拿出有针对性的办法，指导各地不误农时抓好春耕生产，确保完成今年粮食生产目标任务，鼓励农村创新创业，努力增加农民收入，促进生猪生产持续恢复，努力把疫情对农业农村发展影响降到最低。

　　2月12日，农业农村部发布《关于落实党中央、国务院2020年农业农村重点工作部署的实施意见 农发〔2020〕1号》。

　　着力稳政策、稳面积、稳产量，确保2020年粮食产量稳定在1.3万亿斤以上。

　　细化各地区生猪出栏量和自给率承诺目标，确保春节和“两会”期间肉品市场供应，确保年底生猪生产基本恢复到接近常年水平。推动落实好环评、用地、信贷等各项扶持政策，加快清理超范围划定的限养禁养区，及时监测生猪补栏增养情况。

　　加快优化猪肉供应链，引导屠宰加工向养殖集中区转移，促进“运猪”向“运肉”转变。推动生猪扶持政策拓展覆盖畜牧业，支持禽类、牛羊生产。

　　严格落实非洲猪瘟疫情监测排查报告、全产业链监管和餐厨废弃物管理等防控措施，继续开展分区防控试点，及时兑现强制扑杀补助，整合力量加快疫苗研发攻关。统筹抓好口蹄疫、禽流感、布病等防控。

　　以下为农业农村部有关负责人2月11日接受新华社记者专访，回应疫情防控中的焦点话题：

　　非洲猪瘟影响加疫情防控，如何保障生猪养殖生产？

　　农业农村部畜牧兽医局副局长孔亮表示，自去年12月24日以来，全国没有报告发生新的非洲猪瘟疫情。但非洲猪瘟病毒在我国的污染面比较大，疫情发生和传播风险还没有完全根除，要毫不松懈地抓好疫情防控各项工作。

　　孔亮说，新冠肺炎疫情出现后，一些地方实施疫情防控封锁，部分养殖场户缺饲料、缺兽药，新建扩建养殖场无法正常开工。由于地区封锁，一些地方的猪肉供应偏紧，价格出现了一定幅度的上涨。

　　下一步，农业农村部等有关部门将加大对生猪生产龙头企业和扩大产能建设项目的资金补助、贷款贴息支持力度，引导龙头企业帮带中小养殖户恢复生产；推动用地、环评、贷款等政策落实落地，保障生猪生产所需饲料、兽药、种猪和仔猪正常调运，确保年底前生猪产能基本恢复到接近常年水平。

　　家禽“断粮”、养殖户停产停工怎么办？

　　受防控疫情影响，一些地方的养殖场户停产停工、调运受阻，一些地方畜牧业生产受到了较大影响。

　　农业农村部日前发出维护畜牧业正常产销秩序的紧急通知，明确不得拦截仔畜雏禽及种畜禽、饲料、畜产品运输车辆，不得关闭屠宰场、封村断路，并建立热线电话，点对点地督促各地纠正和解决。同时，协调屠宰加工等企业尽快复工。

　　目前全国饲料企业开工率达50%以上，其中广东、山东、湖南等饲料大省开工率达70%以上，一些大型集团企业开工率90%以上，各地积极组织饲料生产和配送。

　　农业农村部要求，各地要加强饲料和种畜禽生产企业监测调度，积极协调地方联防联控工作机制，将相关龙头企业列入复工复产重点企业名单，纳入贷款贴息支持范围，加快开工复产，协调各地粮库尽快投放一批库存玉米，保障畜禽水产养殖生产需要。

　　如何解决菜篮子供应问题？

　　据农业农村部农情调度，预计全国冬春蔬菜在田面积8400多万亩，产量约1.7亿吨，均比去年同期增加2%左右。

　　各地要组织当地农民和返乡人员就近就地参与农业生产。鼓励家庭农场、合作社、龙头企业等新型农业经营主体开展互助合作、错峰采收，解决当前蔬菜生产用工难的问题。同时，流通企业、电商平台要充分发挥作用，畅通“菜篮子”产品销售。

　　《农业农村部关于落实党中央、国务院2020年农业农村重点工作部署的实施意见 

　　农发〔2020〕1号》全文