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吐血整理!佛山这10家最正风味的餐厅,第一家就hold不住了!

吐血整理!佛山这10家最正风味的餐厅,第一家就hold不住了!
2018年02月02日 18:08 作者
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广清生鲜

  天 海 酒 楼

  • 佛山老字号酒楼的代表 •

  旧时茶楼兴盛,天海开于民国初上世纪30年代

  这里的特色三个字:平、靓、正

  至今还有很多十几块钱的菜式

  吐血整理!佛山这10家最正风味的餐厅,第一家就hold不住了!

  佛山人都知道的老字号,出品有保证

  店里虽旧,但并没有乌烟瘴气

  传统酒楼的陈旧装修,还是满满的广府情怀!

  吐血整理!佛山这10家最正风味的餐厅,第一家就hold不住了!

  地道的粤菜风味,早茶肯定少不了

  其他好多菜基本普通款,但和平时又有细微差别

  不过众口难调,毕竟人家价钱非常亲民

  也算是性价比极高的餐厅了

  推荐菜式

  ◈ 八焖支竹豆腐煲 ◈

  吐血整理!佛山这10家最正风味的餐厅,第一家就hold不住了!

  豆腐和腐竹十分鲜甜入味

  豆腐嫩,腐竹也软,非常下饭!

  ◈ 西湖松子鱼 ◈

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  一整条的松子鱼,外面酥脆

  里面的鱼肉还能保持鲜嫩

  地址:禅城区 升平路66号

  人均:33元

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  粤 荣 美 食 广 场

  • 佛山老牌饭店 •

  传统的粤菜,出品不错

  早茶必点点心:香茜饺,鸡脚,鱼饺

  吃饭推荐鱼滑枸杞菜,炒掌中宝

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  推荐菜式

  ◈ 鱼滑枸杞菜 ◈

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  ◈ 西湖松子鱼 ◈

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  地址:禅城区卫国路100号粤荣大厦3楼

  人均:40元

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  珠 江 大 酒 店

  • 佛山老字号大酒店 •

  外面看着一般,里面环境不错

  逢年过节一桌难求,不是熟客不要想了

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  出品是大酒店的水准,标准的老派粤菜

  做得很不错,用料、份量充足

  推荐菜式

  ◈ 珠江小炒王 ◈

  吐血整理!佛山这10家最正风味的餐厅,第一家就hold不住了!

  除保持素菜原有清甜还有酱汁的惹味

  干鱿鱼浸得刚刚好,不会韧但也不太软

  总之味道的与口感都配搭得完美

  地址:禅城区亲仁路1号珠江大酒店(市中医院对面)

  人均:51元

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  中式料理

  榕 意

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  • 川菜 •

  从广州红砖厂开到佛山

  很有文艺范的餐馆,总让人觉得充满故事

  无论是环境还是菜品,都暗含着一种小情调

  吐血整理!佛山这10家最正风味的餐厅,第一家就hold不住了!

  适合朋友聚会、约会聊天

  座位有卡座有围桌,偶尔还有表演哦

  推荐菜式

  ◈ 水煮鱼 ◈

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  四川菜肯定少不了麻辣各种鱼

  光看一盘火辣辣“辣椒”就足以让人镇住

  鱼肉鲜嫩无比,值得一试!

  ◈ 馋嘴蛙 ◈

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  爱辣星人福利!麻辣鲜香

  辣得让你欲罢不能

  地址:桂澜路45号鹏瑞利季华广场1楼

  人均:78元

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  湘 太 郎

  • 湘菜 •

  湘太郎的菜品以地道的湖南口味著称

  大部分食材来自湖南农家

  菜式非常讲究色、香、味、形

  吐血整理!佛山这10家最正风味的餐厅,第一家就hold不住了!

  整体环境都还可以,上菜速度挺快

  菜味道够香,菜量也足够

  菜偏辣稍咸,大冻天可以一起来吃个满头大汗

  还有些免费小菜,做的也很实在

  总体价格也是中规中矩

  推荐菜式

  ◈ 剁椒鱼头 ◈

  吐血整理!佛山这10家最正风味的餐厅,第一家就hold不住了!

  剁椒的味道恰到好处地渗入到鱼肉当中

  入口细嫩晶莹,带着一股温文尔雅的辣味

  ◈ 卜豆角炒五花肉 ◈

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  酸酸的卜豆角和炸得油香的五花肉在一起

  配上大蒜苗和叶子,和新鲜的火红辣椒

  这个味道连不爱吃辣的朋友都会爱上!

  地址:禅城区金澜北路17号

  人均:33元

  如果怕前面的川菜和湘菜都太“重口味”

  那么这个后面这几样应该更合广东仔的胃口了

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  云 朵 山 歌

  • 云南菜 •

  这家店单看门面就非常有特色

  门口挂着好多许愿的牌子

  非常有异域的特色,里面菜式有多样

  会改变你对“云南菜只有米线”的偏见啦~

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  可能地理位置比较好

  一到饭点人较多,可以选择错峰去吃

  推荐菜式

  ◈ 鸡丝凉拌米线 ◈

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  店内销量最佳的菜式之一

  米线口感不错,有配菜香菇、鸡丝、甘蓝什么的

  一点点辣,超级大一份

  ◈ 西湖松子鱼 ◈

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  除了米线外推荐的一道菜

  除了甚是清淡点外没别的毛病

  吃起来鲜香可口,不介意清淡就试试

  地址:祖庙路29号(NOVA岭南站负一层)

  人均:23元

  绿 庐 餐 厅

  • 杭帮菜 •

  带着江南诗情画意的装饰

  光线昏暗但情调满满

  自然舒适非常受时尚人士的追捧

  吐血整理!佛山这10家最正风味的餐厅,第一家就hold不住了!

  菜是偏酸酸甜甜微辣,很是开胃

  口味算是很大众化了,价钱合理亲民

  饭点人较多需排队,5-6人吃最划算

  推荐菜式

  ◈ 面包诱惑 ◈

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  面包松软合适,烤的非常香

  人多点这个比较合适,饭量小的妹子吃一点就饱了

  ◈ 糖醋里脊 ◈

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  肉炸的酥软度刚好,淋上酱汁酸甜可口(偏甜)

  实在是太好吃,好多回头客每次去都会点

  地址:祖庙岭南天地协天里4号铺(钟楼旁)

  人均:48元

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  潮 庭 港 式 茶 餐 厅

  • 港式餐厅 •

  装修还是很港式精致格调

  地道的茶餐厅,品种很多

  上菜快,服务也非常棒

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  餐厅是卡座式的座位,人多人少都ok

  在佛山五区都有超级多分店

  菜式也较为中规中矩

  推荐菜式

  ◈ 一口西多 ◈

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  圈粉无数的一道菜

  外脆内软,配上炼奶和巧克力酱

  满嘴都是浓郁的奶香又不会腻口

  ◈ 混酱猪肠粉 ◈

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  Q弹韧性质感的猪肠粉

  搭配各种酱料芝麻酱、辣椒酱、番茄酱

  嘟嘟的感觉别有风味

  地址:佛山五区都有好多分店,不一一列举

  人均:40元

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  外国料理

  够 姜 私 厨

  • 泰国菜 •

  在佛山被推荐到烂的泰式餐馆

  契合了佛山人的口味,感觉比正宗的泰菜还好吃

  菜式不多,日日餐餐排长长长长长龙...

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  人太多,要提早去,不然连渣都没得剩

  口味因人而异,平价版泰国菜

  推荐菜式

  ◈ 海南鸡饭 ◈

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  鸡肉都有去骨,没有什么膻味,比较嫩滑

  蘸着酸辣汁伴着鸡肉甚是下饭

  ◈ 冬阴功汤 ◈

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  口味酸酸辣辣,辣过瘾,正~

  里面有海鲜,也是比较新鲜

  地址:祖庙岭南天地协天里4号铺(钟楼旁)

  人均:48元

  小 蒲 一 町

  • 日本料理 •

  店内的装修可圈可点,很有特色

  门口的吉祥物公仔喵喵几得意

  好食量足,不过价钱偏贵

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  几乎每个季度都会按照时令出一堆新品

  这家店的服务还是做得很不错的

  推荐菜式

  ◈ 花胶火锅 ◈

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  简直就是冬日滋补最佳,非常暖胃

  火锅汤底有半只小小的鸡,肉很滑,汤很鲜甜

  地址:禅城区季华四路33号5号楼(大家乐后门对面)

  人均:85元

  内容摘自:佛山美食攻略

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