这个周末,专程带着女儿去打卡了一家新开业的奢华酒店,成都融创万达文华酒店。酒店位于都江堰的融创文旅城,在融创刚刚开业的时候就已经去过雪世界和水世界了,所以也算是轻车熟路了。从成都出发导航输入“成都融创万达文华酒店”,平时的话正常1小时左右就能到达,周末堵车可能需要2个小时。
成都融创万达文华酒店坐落于川西旅游环线核心位置——“三遗之城”都江堰市。左伴世界灌溉工程遗产——“天府之源”都江堰;右临世界文化遗产地——“道教圣地”青城山脉;背靠世界自然遗产——国宝之家“熊猫谷”以及财神山“赵公山”,面朝长江支流“岷江流域”,黑石河从酒店群之间穿流而过,倚山傍水,自然环境得天独厚。
穿过一条长长的走廊,我们遍来到了酒店的大堂。
这里有专人办理入住手续,效率非常高。
大堂还摆放着一台钢琴,小萌看见了便爱不释手起来。
办理完入住后,需要乘坐电瓶车到我们的房间,而且每一个房间都是一套大别墅。整个酒店拥有86套这样独具川西特色的别墅,古朴尊贵、高雅清致。
每一栋别墅,都有一块自己的牌匾。我们的叫做“月溶梨霜”。外观看起来特别的古朴典雅,像住进唐朝的大宅里一般。
走近我们的“大宅子”里面就像一个“家”一样,有一个宽敞明亮的客厅,这里可以和朋友一起喝茶聊天。舒适的房间,“万达文华之床”,给人舒适的睡眠。而且还有麻将桌,这个肯定是在其他城市的文华酒店都找不到的。也只有热爱麻将的成都人,才会明白酒店里房一张麻将桌的内涵。
客厅的茶几上,酒店还非常贴心的准备了欢迎水果。
客厅外面还有一个别致的户外庭院,私密性非常好。院子里还有私家温泉,这个季节的成都,是再适合泡温泉不过了。
卫生间是双洗手台+大浴缸的豪华配置。
酒店美食篇:品珍中餐厅
万达的品珍中餐厅,之前在城里的瑞华就吃过。但是在融创万达文华,又完全是另外一种感觉。
餐厅的包间都是湖景房,视野和景观都是一流的。菜品也是独具咱们四川特色。他们家主厨也是特别擅长粤菜和新派川菜,以及分子料理。所以,在这里既可以品尝到地道的四川味道,也同样能领略粤菜的精致。
凉菜:【南瓜慕斯配酱鸭】(鸭子是乐山甜皮鸭的味道,乐山甜皮鸭是四川的名菜,多少好吃嘴周末都会专程坐动车到乐山去吃,而这道菜就是结合乐山甜皮鸭的工序,采用多种中草药、18味香料配方卤制5小时,再加以酱汁静泡24小时,让香味酱味充分进入鸭子的肉里面。)
【小米狮子头】因为有小朋友在,专门为她点的狮子头。
【芦笋香煎木耳酿】
【泡菜活水土凤鱼】泡菜鱼也算是四川人家家户户都经常爱做的一道菜。不过这里的泡菜鱼,泡菜是青城山矿泉雪水泡的泡青菜、泡辣椒。鱼是岷江水域的花骨鱼,香辣可口,特别下饭。
小吃:象形猪儿粑成都周边地区流行着一种美食叫做“叶儿粑”,是人们早餐的最爱。这个猪儿粑的灵感就源于此,很多外地人看见这样可爱的形状,大多以为是甜点。其实它里面包的是肉馅儿。
主食:【担担面】四川人其实不比北方人爱吃面,早餐、午餐各大面馆都是门庭若市。
汤:【人参果炖山鸡汤】人参果是生长在海拔3500米以上的高原植物,功效健胃补皮,生津止渴。经过8小时的蒸制而成。
除了我们吃饭的常规包厢外,针对人员比较多的情况,还有20多人的豪华大包厢。
精致的“漂浮下午茶”
今年在各大网络平台火爆的“漂浮下午茶”。现在就在成都融创万达文华酒店就可以体验了。虽然这个季节的成都,已经是到了“冻手冻脚”的天气,不过我们有温泉加持,真希望这天气再冷一点,最好能边下雪边泡温泉再一边品下午茶。
集味全日餐厅
集味餐厅是成都融创万达文华酒店的西餐厅,我们的早餐和晚餐都是在这里用餐。
独特的“鸟笼设计”贯穿着整个酒店。
西餐厅也有一个10多人座的包间,可以独享一个私密空间。
日料区
这次因为带着孩子来的,宝宝只有4岁半,所以就连我们的菜单也是特别定制的,主厨专门为我们准备了两套菜,大人和孩子都略有不同,充分的满足了不同年龄段的需求。
头盘:芝麻菜青苹果坚果沙拉(大人)
甜橙水果沙拉(小孩)小孩子的沙拉明显颜值就比 大人的高很多。这也能充分的激起孩子的食欲。
【经典法式海鲜浓汤】(大人)
奶油玉米浓汤(小孩)
主菜:香酥炸巴鱼柳配酸汤番茄汁(小孩)
澳洲牛肉眼配健康时蔬及黑椒汁(大人)澳洲牛排搭配法国黑蒜,这黑蒜还真是独有一番风味,口感和我们平时的蒜完全不一样,味道没有那么浓郁,但是又特别酥香。最下面是绿土豆泥,也非常又特色。
甜品:艾莎公主甜点【蜜橙乳酪薄荷甜点】(小孩)这是专门为小萌定制的,因为知道她非常喜欢《冰雪奇缘》里的艾莎公主。所以主厨费尽心思把甜品做成了艾莎公主的蓝色公主裙。小萌看了很久,都舍不得吃。
【草莓香草芝士惊喜】(大人)
酒足饭饱之后,带着孩子到门口散散步,步行5分钟就是对面的融创乐园。不过晚上已经关门了,不过旁边还有融创茂。
2楼的“钟书阁”也是成都最近最火爆的一家书店。住在旁边的优势就是可以等大家都走了,你在这里包场。
酒店设施篇
健身房
瑜伽室
游泳池
桌球室
集味西餐厅还有一个小型的儿童乐园
不得不说,现在带孩子过周末的选择越来越多在成都周边选一家高端的酒店,也是一个非常不错的选择。既轻松,没有旅途的疲惫,也能尽情享受和孩子在一起的欢乐时光。