昨天小朋友开完运动会，累得不想说话，不想吃饭，导致大闸蟹剩了三只，爪子几十根，我花一个小时拆蟹，剁猪肉调料拌馅摔打，放入砂锅中，扬州传统的狮子头在烹饪的过程中，是用白菜垫在砂锅底部，防止长时间的焖会糊锅底，我懒得灰头土脸的出门买白菜，于是用竹密子替代，温水，帅子头逐个下锅，需要四个小时慢慢小火焖才能油脂逼尽，肉酥烂，筷子夹不起，需要调羹挖着吃。很多时候，说起容易做起来难，自我感觉是摔打塑形步骤比较难，我人高马大，手上却没有力气，只好加了点淀粉，冰箱冷藏半个小时才团圆下锅。现在我需要一个会做菜的男朋友