1. 当冰淇淋配料混合物冷却时，水分子团聚集在一起形成微小的冰晶。

　　[1]https://phys.org/news/2023-07-ice-cream-chemist-results.html

　　2. 餐厅的建筑可以追溯到1590年，餐厅的火炉自298年前点燃以来从未熄灭过。

　　[1]https://www.mentalfloss.com/posts/botin-madrid-spain-worlds-oldest-restaurant?utm_source=RSS

　　3. 空中上升的气流使凝聚的水滴悬浮，这就是云看起来像是漂浮在空中的原因，因为它们的下降速度小于或等于云中的上升速度。

　　[1]https://www.livescience.com/planet-earth/why-do-clouds-float

　　4. 通过声音与耳廓的相互作用，我们的大脑可以获取声源的方向、距离和高度的线索。

　　[1]https://www.scienceabc.com/nature/universe/why-are-our-ears-all-wrinkly-and-curvy.html

　　5. 喝香槟的乐趣很大一部分来自它的气泡，如果没有嘶嘶声，就没有乐趣，而且味道和香气也更少。

　　[1]https://arstechnica.com/science/2023/07/when-it-comes-to-keeping-the-fizz-in-your-champagne-bottle-size-matters/