肖若腾爱喝咖啡。“一开始我爱喝深度烘焙的豆子，因为深烘宽度比较广，如果做不好，咖啡的味道会更苦或偏淡；但是如果浅烘做不好，口感上要不就一点味儿都没有，要不就酸涩。”现在他已经是资深咖啡爱好者了，偏爱浅烘或中烘的咖啡口感，虽没有深烘醇厚，味道还偏酸，但口感层次丰富，带着花果和坚果香味。
在今年东京奥运会比赛期间，肖若腾也带着自己喜欢的咖啡豆，自己动手做咖啡。7月28日，体操男子个人全能决赛当天，肖若腾起床后就先喝了一杯手冲咖啡，心态平稳地和队友一起从奥运村坐大巴去赛场。肖若腾是一名天赋型运动员，大赛发挥一向稳定。“回顾比赛过程，我发挥出了平时训练的水平，经验就是相信自己。”
最终他获得了东京奥运会竞技体操男子个人全能亚军，为中国队夺得一枚银牌。这当然是不俗的成绩，但“零失误”发挥出色的他无缘金牌，日本选手桥本大辉出现明显失误却夺冠，引发网友和体操圈人士为他鸣不平。肖若腾已不再聊这个话题，对他来说比赛结束了，一切向前看。随后，第十四届全运会上，肖若腾在体操男子个人全能项目摘得金牌，再一次展示了自己“全能王”的实力。
大众普遍认为运动员的世界很苦，日复一日的训练很单调，也让人有距离感，导致大家对体操的理解可能限于“跟头翻得好”。肖若腾说：“大家认为练体操就很苦，过着军队一样的生活。但10个孩子被带到体操馆，会有8个都觉得很好玩，因为体操是快乐的，可以翻腾，可以飞起来。”这也是肖若腾热爱体操的地方，他曾尝试过很多次不去爱体操，但都没有成功。
跳脱出了刻板印象，肖若腾这个25岁的北京大男孩，让人看到了90后体操运动员的生动世界。他不仅是体操运动员，也是个爱咖啡、爱时尚、爱生活的当代青年。
在东京奥运领奖台上，肖若腾被拍到“盯”着对手的金牌，随后他接受采访说道，觉得金牌很近又很遥远，加上很多人为他没有获得金牌鸣不平，他这句话听起来让人心疼。接受我们的封面专访时，他“澄清”了一下：一是他没有“盯”着金牌，“摄影师真的很厉害，只是我眼神看到金牌的瞬间被抓拍到了。”二是，“大家看到照片后问我为什么一直看着金牌，看着金牌的感受是什么样。我就说金牌不是我的，那很模糊，我也没看清楚长什么样。”所以才有了“很近又很遥远”的说法。
坐在化妆间里的肖若腾，发型偏分，短而精致得一丝不苟，这是他自己打理的，他穿着一身休闲运动服，看起来随意又时尚，“体操比赛评分是有形象分的，我们在赛场上要展现中国运动员的精神面膜。”肖若腾在采访中回答问题时话并不多，但态度真诚，人也很真实。对于大家为他鸣不平，他说，“我自己感觉过去太久了，要向前看。”在领奖台上，他最大的感觉还是自豪和骄傲，因为能让国旗升起来。
这是他的第一次奥运之旅，也是目前为止人生中最重要的一次比赛。“最开心和大家一起经历了这么难忘的一次旅程。代表中国队参加这种最高规格的综合性体育赛事，是我人生历程中非常重要的一场比赛。”在奥运大赛期间，肖若腾除了喝咖啡还有个小原则—— 一定要让自己开心。回忆起奥运会的氛围，他说奥运会是综合性运动会，跟其他比赛不一样的主要是参赛运动员众多，比赛过程更复杂。奥运村里运动员住的套房很小，每间住两个人，但一个套房要住8至10人，体操队和蹦床队住在一起，前者晚上比赛，后者早上比赛，作息多少都会受到影响。住在奥运村里，每天还要走5至10分钟到集合点，再排队赶大巴去赛场。
正是因为如此，肖若腾认为奥运这场国际综合赛事对他的锻炼是方方面面的。“有些事你不去经历的话，你永远不知道是什么样的。奥运会之后自己更加有经验，也更沉稳了。”
当下，最让他兴奋的是，只要再过三年就是巴黎奥运会了，“我永远期待我会拿冠军。”目标明确，但过程肯定很艰辛。“就像你是士兵，经历了一次大战，又要参加第二次大战，你肯定经验更丰富，但会更加知道残酷性，更明白考验艰巨。”
大赛发挥稳定，心态沉稳，这是肖若腾一贯的风格。但罗马不是一天建成的，“心态需要时间和经历去磨炼，10来岁练不好就哭，但哭也解决不了问题。随着时间的流逝，你发现只要坚持、继续做，总会成功。”4岁时，肖若腾性格爱闹，被母亲带去体操馆玩，从此走上了体操之路。一开始练体操是爱好，但他表现出不俗天赋，又肯努力，进入了什刹海业余体校。11岁，又像小升初一样顺理成章进入先农坛体校，就此开始职业之路。恩师陈刚曾回忆他在先农坛体校的表现，“他的天赋特别高，训练也很能吃苦。一到训练场上，马上就很专注。”
那段时期，对他来说最难忘的比赛是2011年第七届城市运动会，这是青少年参加的最高级别的运动会，现在叫青运会，也是四年一次，跟全运会的级别一样，也被称为“年轻的全运会”。城运会的赛程设置是上半年预赛，下半年决赛。结果在预赛阶段，肖若腾失误了。但他却没有被磨去斗志，而是更加有针对性地训练，去沉淀自己。让人惊叹的是，到下半年的决赛，他夺得了鞍马金牌。
努力的汗水当然不用说，但他把成功更多归结于命和外在的帮助，再加一点点运气。“有的时候也是运气比较好，我有一个非常好的教练，身边那么多贵人帮助我。正好是预赛失败了，要是决赛也失败了，可能我就没有机会在体操的道路上再进一步了。”
东京奥运之前，对他最重要的比赛是2017年蒙特利尔第47届体操世锦赛，肖若腾记得很清楚那天是10月3日，当天他六项零失误，以86.933获得男子个人全能冠军，收获了自己运动生涯的第一枚世界级金牌。至今，他的微博认证依然是世锦赛冠军。说起这场比赛，他说拿到金牌是预期内的，但肯定是预期的最高值了。他不会把目标定死，这样心理压力会很大。“我只要发挥出自己应该有的水平就可以了。你发挥出了自己的水平，就是这样，其他的就交给命运吧。”
拿下这块世锦赛金牌对中国体操更是意义重大，这是杨威之后中国选手时隔10年后重夺体操世锦赛男子全能金牌。当时，刚刚经历了里约奥运会失利的中国体操队，迫切需要在下一个奥运周期开启之际，迎来突破和一个崭新的开始。
东京奥运会之后，肖若腾感受到大家对自己和对中国体操队的支持和喜爱。最让他触动的是听到大家对着他喊加油。“这是帮助别人最好的方法，对所有人来讲都是，包括自己的孩子。”果然，他再接再厉，拿下了全运会的金牌。
肖若腾多年的运动员生涯，最大的影响是落下了严重的肩伤和脚伤，伤病的康复是他接下来的重点。“下面可能要去做一个专家会诊，再去做功能性会诊，定一个方案。肩伤是最难的，脚伤也比较困扰，反正只要是伤病都是比较困难的，但我觉得我可以克服。”也许正是有这样顽强的一面，他才能成为在赛场上夺金的人。
肖若腾是一个没有偶像的人，他说不想成为任何人，除了自己。只有拥有自己的风格，才能真正吸引人。当然，很多优秀运动员所到达的高度，也是他向往的。比如网球运动名将德约科维奇。“德约科维奇在打赛点球的时候，气氛非常紧张，如果我是他的话，不知道能不能达到他那样从容不迫。”足球上，他喜欢巴西天才球员罗纳尔迪尼奥，他那种在赛场上展现的天赋、自由感和快乐，都是肖若腾所向往的。
最近肖若腾处于调整阶段，体操训练的运动量不大，他就踢起了足球。踢足球需要技巧，也很快乐，是他恢复身体机能的一种方式。
畅想一下未来，当有一天完成了大满贯，退役了之后的肖若腾会想做什么？肖若腾其实不愿意去计划未来，他觉得计划就容易焦虑。不过在我们的追问下，他还是很老实回答了。“我发现其实我想干的事情非常多，这也是令人头疼的地方。但我觉得还是要找到适合自己、自己喜欢的事去做。我还是希望能够在体育领域内为大家做更多贡献，引导更多人参与体操运动。”
超越事业的范畴，关于想要的理想人生，肖若腾的答案出乎意料，“我一直在过着我想要的生活。”他的眼神清澈，语气真诚。
奥运赛场上，他对着镜头做猛男Wink，并说那是他特意为之，希望缓和比赛的紧张气氛。奥运后回国隔离结束，他最开心的是回家见父母和自己的那只体型巨大的缅因猫。这只缅因猫一岁多了，刚养的时候很小，现在长到一米多长，体重10多斤。它不吃猫粮，爱吃生肉，淘气可爱。肖若腾很喜欢动物，还想养一只中大型犬，并“垂涎”小区里的流浪猫，总想领养。只是，目前还没遇到愿意跟他回家的流浪猫。
生活中他还是个时尚青年，出门前要花半个小时，从发型到服装搭配，整洁、利落。“这样别人看到你会有一个好的印象，自己也会多一些自信。你刚睡醒脸都不洗，出门跟人也不好交流。”关于自己的时尚风格，他说主要别太夸张、失调。他的标准是，自己穿出去让人一看，就知道是肖若腾。“时尚，对我来讲事实上就是做自己。”具体说就是干练。他会穿Hip-Hop风、商务休闲、运动或西装，但这些风格的一致性就是看起来要精神。
禁忌则是，他不穿荧光绿。他解释说，不是说荧光绿不好看，只是不适合自己。配色上，他其实很大胆，比如蓝绿红，但绝不能是荧光绿配红袜子。“也许这非常潮的，但我感觉自己穿不出潮的感觉。”
此外他还是队里著名的理发小能手，被调侃为“Tony肖”。开始学习理发是在2018年，他发现理发师理不出自己想要的发型，就自己动手了。一开始当然很难，但熟能生巧，现在他的发型比专业Tony理得还要精致。
肖若腾还是运动员里的Rapper，自己创作了《以梦为马》中的Rap段落，他的个人首张EP《腾云驾雾》也已经上线，最近还开了首唱会。他还在微博上发表只属于他的土味情话，“你像是我体操场上的全能项目，朝夕相伴，一生挚爱”。
采访到最后，肖若腾说自己的人生态度是“对自己认定正确的事一定要坚持”。除了在体操上坚定不移走下去，在生活中也是。他说自己的底线很明确，认定的事情，绝不会妥协。就像他在微博中所说：“走过的路历历在目，不用太酷，但要有态度。”他认为自己身上的酷，是洒脱地看待问题，他笑着说：“我很少狭隘或刻薄地对待问题，可能是因为心胸比较开阔。”
