明天给大家搭配了两道我最近的心头好,泰式椒麻鸡和香辣牛蛙。都是分享过后收到好多反馈的菜,一水儿简单好吃的好评,乐得我必须把它俩当餐桌的常驻嘉宾来做咯!没做的话快跟着我一起做来吃,绝对一口难忘,欲罢不能哟。
元气满满的一天,可以是一份香软嫩滑的芦笋虾仁蛋饼给的。每一粒虾仁圆润美好,每一寸芦笋有棱有角,被蛋液温柔包裹,表面闪着金黄的微光。不必重口咬便奶香扑鼻,特别是咬到芦笋的脆生,含着蛋饼一同咽下,不禁叹一句一个美好的早晨就该如此开始呀!每100克的热量是156大卡。
泰式椒麻鸡是我最近get到的一道新的开胃菜,用泰式酸爽的调味方法来做椒麻料汁,配着嫩软的鸡腿肉,浓香又开胃。这个料汁也是万能的,配其他海鲜、荤菜都是很不错的。每100克的热量是169大卡。
牛蛙的经典做法就是泡椒了吧,夏天经常做来吃,调味全靠剁椒的香、酸、辣,其实简单点做成香辣味的也十分美味。味道家常不说,做法比泡椒的还要省事简单一些,直接买处理好的牛蛙,十几分钟就能出锅,超快手啦。每100克的热量是124大卡。
一个平平无奇的土豆,怎么做才能同时拥有甜酸不腻、麻辣热烈、开胃下饭、意犹未尽,这几种极致难得的味觉体验呢?宫保土豆做到了。口味吃起来和宫保鸡丁大差不差,味道也是酸、甜、麻、辣、咸、香六味的集合。每100克的热量是167大卡。
比起馒头,好像发糕要更受欢迎一些。毕竟软软甜甜的小东西,没有人会不喜欢呀。我平时喜欢多做一些发糕冷冻起来,吃的时候加热一下很方便。有时候还会代替一下小甜品,吃起来负担感也没那么重。每100克的热量是235大卡。
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