胖哥俩肉蟹煲‖保定万博刚开业的时候天天排队，所以也没来凑热闹，周五的晚餐来试一下，来的比较早没有排队，餐厅里还有不少空位，我们两个人，门口有个四人座，我是想坐那里来着，但是服务员并没有想让我们去那里的意思，直接把我们带到了里面一个两人位，两人位的桌子真的是小，不过倒是也可以理解。还没开吃发现餐具上有头发，我喊服务员给我换了一个。我也不确定是我自己的头发还是店里人的，不过店里的服务人员看起来都好小的样子，我猜测老板招了不少的暑期工，服务起来看着也稍显生疏。店里几个服务员小姑娘的头发都凌乱的散着，难免不会掉头发，建议还是系统性的统一下发型，可以和隔壁的放牛家服务员学习一下。重点来了，我们的肉蟹煲上桌了。除了标准带的，我们又单点了一些菜品。螃蟹这东西要趁热吃，要不然冷下来会有些腥，从其他的地方飘过来腥味更重，或许是后厨，服务员说海鲜难免腥味儿，也对。蟹肉不是很肥，活的还是死的咱们也不专业不好分辨，店里说是活蟹现杀的倒是。鸡爪等配菜不是很热，应该是提前做好了直接和蟹肉放一起了。这家店相信很对朋友也去吃过了，我们就奔着吃就好，其他的小问题能忽略就忽略吧。