不爱吃生三文鱼🍣的可以学学这个：三文鱼蘑菇饭🍄‍🟫。女性多吃三文鱼🍣对皮肤很好（富含 Omega-3 脂肪酸和抗氧化成分、维生素）。 三文鱼=抗炎 + 保湿 + 抗氧化 + 修复，是女性皮肤状态的“长期投资型食物”。🐾食材：三文鱼排海盐 2 汤匙羊肚菌：20g（泡发，泡菌水保留作高汤）白蘑菇：100g真姬菇：100g香菇：100g胡萝卜：80g（切丁）洋葱：80g蚝油 2 汤匙酱油 1 汤匙盐 1/2 茶匙黑胡椒 1/2 茶匙泡好的大米蘑菇高汤（羊肚菌泡发水）：约 180–200ml葱花🐾做法： 1. 三文鱼用海盐调味，平底锅煎至两面金黄。 2. 炒香切碎的洋葱、胡萝卜和各种蘑菇。 3. 加入蚝油、酱油、盐和黑胡椒，拌匀。 4. 加入泡好的大米和蘑菇高汤，充分搅拌。 5. 上锅蒸 30 分钟，直到米饭软糯、吸满香味。 6. 铺上煎好的三文鱼，撒上葱花即可。🌸鲜嫩的三文鱼、蘑菇、调味恰到好处的米饭——这道日式风味三文鱼“烩饭”很适合冬日吃。