新刊 | 小小茶盏里,有一个大大的江湖

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2020年02月21日 15:50 新浪网 作者 茶道传媒

因受新冠病毒肺炎影响,原定于2月1日正式出版发行的《茶道》杂志2020年2月刊(总第66期)不得不推迟与各位读者、茶友们见面。对此,我们再次深表歉意。

对不起!我们迟到了!

令人欣喜的是,随着战“疫”迎来决胜时刻,2月刊也终于将要于广大读者、茶友们见面。考虑到物流因素,可能还需要一些时间才能到达大家手中。但,精彩内容却可以抢“鲜”看,让我们一起在云端上一睹它的“芳容”吧!

《茶道》2020年2月刊  (总第66期)

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独家阅读

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一盏茶的世俗与江湖

关于茶,听到最多的一个词就是雅俗共赏。茶是雅物,亦是俗物。走进民间,茶就是居家生活与休闲的必需品。它与贵族的茶、雅士的茶不同,俗事的茶就是悠然自得,就是享乐人生,在茶中寻找真趣。天南地北,无论在哪,走进市井的这盏茶,寄托的却是更多的人间味道。

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特别报道

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十年守望,茶心未改

——记2020年《茶道》茗读会暨全球茶友迎新茶会

一壶茶香飘远方,寄托了多少思念的情愫。这是《茶道》茗读会创办的第十个年头,同时,在上海、成都、南京、桃园等全国30多个城市,全球11个国家的主要城市如美国加州莫拉加、德国法兰克福、韩国首尔、马来西亚吉隆坡、卢森堡等设立分会场,天下茶人以这一杯热气腾腾、芳醇四溢的闽茶,感受新一年到来的幸福与喜悦。

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习茶

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寻味“方山露芽”

方山露芽,这一反复被唐人提及的名茶,于今竟遥远得像一个惝恍迷离的梦。然而,当散落在榛莽中的古茶遗存出现在我们眼前时,古书上冰冷的文字霎时变成有血有肉的现实。它们就像遗世独立的隐者,用与生俱来的孤高对抗时间,于渊默中蕴藏着蛮荒的力量。

物语

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大漆茶盘干泡的秘密

大漆虽然可以承受烟头烫而不留痕,但如果沸水经常直接浇在漆面上,也有裂开的可能。为了方便清理、防止藏污纳垢,漆艺干泡茶盘也逐渐受人青睐……

幽赏

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一盏香茗,梦回敦煌

在敦煌沙漠上举行一趟茶旅,是体会一场茶境的奥妙。这次感受人文历史的茶旅之行,是与天地对话,与自然相处的一种豁达。

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一独炉庵,开创“侘茶”的境界

被誉为日本茶道始祖的村田珠光晚年在称名寺建立了“独炉庵”(又称“珠光庵”),仅有三贴榻榻米大小,并开创出了“侘茶”的境界。“独炉庵”的床之间里挂着画有村田珠光像的茶挂,地板采用的是内部比插口稍微宽一些的“洞床”结构。床之间与侧墙间留有较大空间,可以让贵客入座时感受到进深较大,这充分体现出村田珠光在建造茶室时的细心关怀之情。

问茶

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碧螺春,一碗春天的清气

碧螺春清雅的果香令人想念,传说中又“吓煞人香”,这是江南甜柔春天的气息。在万里太湖,有一座静幽恬美的岛,有一杯天地间最秀美的茶汤。茶碗里的碧螺春清秀果香,分明是一碗春天的清气化成。

将进茶

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七碗流风

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专栏

蔡荣章/ 个人茶道水平的测评

陈荣冰/ 关于武夷水仙的“枞味”

许玉莲/ 泡茶者选桌椅的判断能力

曾园/ 自天而降的茶行业

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