作者莫开伟系中国知名财经作家 中国地方金融研究院研究员
近几日，到农村一朋友家做客，他老家在湖南省麻阳县某乡的大山深处，他是一个农村致富的多面手，种养殖业兴旺，家里养羊、养蜜蜂、养鸡、养鸭、养泥鳅，还种有天麻，和七、八亩水稻，每年产稻谷近2万公斤，粗略估算一下，他家年均收入不下20万元，是城市许多工薪家庭远远不及的。此外，还有三、四百亩山林，种有七、八万株杉树，绝大部分杉树都已成材，他家“绿色银行”储藏的财富不下800万元。可以说，这应该是一个十足的农村千万元户了，也令我们一行羡慕。
今年我们已好几次到他家做客和买农产品了，每次都要应当到农产品安全问题，上次与他聊天专门谈到农民种在地里的红萝卜、生姜等，为了怕鼠咬虫叮导致农产品品相差和减产，种植的时候在地里抛晒剧毒农药呋喃丹，虽然病虫害是得到防护了，但吃了这些农产品之后对人的身体的伤害却是巨大的。
这次我们在他家杀了两头羊，专门谈到了现在市场上或超市里卖的蜂蜜，他说现在上市面上根本就买不到真蜂蜜了，百分之百的都是掺假的蜂蜜。他告诉了我们蜂蜜造假的秘方：一般来说，造假蜂蜜是用如下几种原料：80公斤水、50公斤白沙糖、3公斤石膏、1公斤真蜂蜜、2公斤甜蜜素，还有少量香精，这样100多公斤的蜂蜜就被造出来了，然后就到市场上出售，有的甚至还卖到超市里；即便是在路边当场取的蜂蜜，也绝大部分是假的，是养蜂人喂给蜜蜂的白沙糖水居多，只有少量的真蜂蜜。
所以，现在很多人吃的蜂蜜事实上都是被做了手脚的假蜂蜜，很难吃到真蜂蜜。虽然假蜂蜜吃了之后不会给人体带来致命的危害，但长期食用这种假蜂蜜也会对身体带来一定的伤害：比如石膏吃多了容易增加泌尿系统的负担，增加肾结石或尿路结石的风险。
所以，身体有问题，想买到真蜂蜜的人还是需要到可靠的地方去买，千万不能贪图价格便宜，便宜无好货，便宜的蜂蜜一定就是假蜂蜜，想都不用想。现在真蜂蜜的价格一般每公斤在100元至120元之间，低于每公斤100元，绝对都是假蜂蜜无疑了。我现在告诉大家有一个地方的蜂蜜还是相当可靠的，湖南麻阳大桥江乡杨柳坡村的龙师傅家里的蜂蜜是真蜂蜜了，在西晃山深处，他养了60多箱蜂，每年产蜂蜜约在500公斤左右，需要可向他预约或网购是都可以的（他的电话是：18890646572，当然其他货真价实的农产品他也有卖的），我们因为在一个市相距100公里，每年都要驾车去他家买几趟蜂蜜。而且他人忠厚朴实，相当大方，到他家买糖都热情招待，价格也优惠，每公斤收费100元。如果邮寄每公斤120元。
最为重要的是，除了买到真蜂蜜之外，那儿空气质量好，人到那儿呆在一天都泡在负氧离子相当高的状态里，神清气爽，格外舒畅。有空就驾车到那儿跑一趟吧，除了享受较好的空气之外，还可在那儿吃到可口的农家柴火饭，还有地道土鸡、土鸭和有机蔬菜。如果你去了，一定感到不虚此行，也一定会流连忘返！
